10 對最完美食物組合

魚+豆腐公仔箱論壇- |1 b% A/ h6 {/ H

作用：味鮮，補鈣，可預防多種骨病，如兒童佝僂病、骨質疏鬆症等。: e& Y6 `0 [: q: v- u4 [5 ]" T
　　
原理：豆腐含大量鈣質，若單吃，其吸收率較低，但與富含維生素D的5.39.217.77:8898( g/ e1 G7 f  t5 x8 d
魚肉一起吃，對鈣的吸收與利用能起更佳效應。

豬肝+菠菜
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作用：防治貧血。

原理：豬肝富含葉酸、維生素B12以及鐵等造血原料，菠菜也含有較多
的葉酸和鐵，同食兩種食物，一葷一素，相輔相成。

羊肉+生薑
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作用：冬令補虛佳品，可治腰背冷痛、四肢風濕疼痛等。tvb now,tvbnow,bttvb9 j) j2 r( r+ ?' Z1 K4 E1 o7 A9 D2 |
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原理：羊肉可補氣血和溫腎陽，生薑有止痛祛風濕等作用。同食，生薑
既能去腥膻等滋味，又能有助羊肉溫陽祛寒。5.39.217.77:8898" u; }) T1 q: \  i0 i2 z/ g

雞肉+栗子TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W0 R$ M/ K4 E

作用：補血養身，適於貧血之人。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U/ R6 }8 F: {% v8 b; I; s

原理：雞肉為造血療虛之品，栗子重在健脾。栗子燒雞不僅味道鮮美，
造血功能更強，尤以老母雞燒栗子效果更佳。tvb now,tvbnow,bttvb  g. s; c0 j" b% D# J

鴨肉+山藥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q4 e5 F+ P9 X- t9 F9 e1 R

作用：補陰養肺，適於體質虛弱者。
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原理：鴨肉補陰，並可消熱止咳。山藥的補陰作用更強，與鴨肉伴食，
可消除油膩，同時可以很好地補肺。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T4 M$ |& ]: H8 P2 T2 p
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瘦肉+大蒜
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作用：促進血液循環，消除身體疲勞、增強體質。
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原理：瘦肉中含有維生素B1，與大蒜的蒜素結合，不僅可以使維生素. J/ [: C  ]+ \( `6 Y
B1的析出量提高，延長維生素B1在人體內的停留時間，還能促進血液循
環以及盡快消除身體疲勞、增強體質。

雞蛋+百合

作用：滋陰潤燥，清心安神。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  b3 l- X) a" Z) \. V
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原理：百合能清痰火，補虛損，而蛋黃能除煩熱，補陰血，同食可以5.39.217.77:8898) E! d- f: L1 k3 m
更好地清心補陰。

芝麻+海帶9 Q1 |" g$ r  @& T4 n

作用：美容，防衰老。

原理：芝麻能改善血液循環，促進新陳代謝，降低膽固醇。海帶則含有
豐富的碘和鈣，能淨化血液，促進甲狀腺素的合成。同食則美容、抗衰
老效果更佳。
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豆腐+蘿蔔
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作用：有利消化。0 D1 j0 q$ G6 g- }7 R9 e

原理：豆腐富含植物蛋白，脾胃弱的人多食會引起消化不良。蘿蔔有很
強的助消化能力，同煮可使豆腐營養被大量吸收。9 p; W( B% ^4 y$ Q8 f* b' c, f

紅葡萄酒+花生0 O+ x  n- b+ T& R  e, C, @

作用：有益心臟

原理：紅葡萄酒中含有阿司匹林的成分，花生米中含有益的化合物白梨
醇，二者同吃能預防血栓形成，保證心血管通暢。

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