炸油条tvb now,tvbnow,bttvb! P% y' M: {' F
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0 {, t! w- o0 X: j8 `* `1 \ 原料:面粉半斤 泡打粉、盐各5～6克、鸡蛋一个 大约3两水
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步骤：头天晚上和面，面粉半斤 泡打粉、盐各5～6克放在干面粉里搅拌一下，加一个鸡蛋，大约3两水，比活饺子面稍软一些就行，活好后饧半小时再柔一次，搓成长条后压扁，在两面刷上油，放盘子里，套上食品袋（防止面干裂）因为有些激动所以照片有些虚。
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. X' {! v0 M1 b9 p' v3 ` 试油温先放一小块面看看，如果面团浮起起泡就可以炸了tvb now,tvbnow,bttvb. K% M" d0 R8 x8 m5 R3 j; z
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/ r# e/ H( p# c: |# ^1 u: Rtvb now,tvbnow,bttvb切好的面俩俩合一，用筷子压一下
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3 T0 |$ Q1 v% R: _2 W! u/ R5.39.217.77:8898看着锅里膨胀的油条，激动啊！！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H4 N0 F' s$ M$ N2 [
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發表於 2008-5-5 06:23 AM
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