材料9 z+ L8 o/ L- m* q0 `; Q7 g2 M, O
白飯 2碗
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蘿蔔粒 2湯匙5.39.217.77:88989 T( s; i! u2 b6 z3 `4 L: |
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洋裢粒 3湯匙公仔箱論壇0 }- _! y+ T1 b5 z+ V: L
- H; {( b) G9 @# Q( _8 T: y蛋 2隻2 |2 O" n' p7 D, r. A @' F2 U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U2 p4 Q$ n0 U2 {2 G
鰻魚 1條
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' u2 v( p* j6 M. P: ^4 \4 ] J; X5.39.217.77:8898鰻魚汁 1樽
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( T8 p3 G; c/ _9 H2 o: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑（切絲）公仔箱論壇2 X" X" R: {( k* D: ~3 x
; r6 B6 K1 w% ?6 [( v. a1塊海鹽 適量公仔箱論壇* F$ W X, T8 L" o- g1 x0 X" f
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白胡椒粉 適量
3 |0 H& @4 h5 S2 z3 p1 L5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O* e6 A* S/ e) N( Q4 D
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製法# i+ E, @: l. n- N1 f/ G; S9 d
1. 焗爐預熱至190℃。熱鑊加油把蛋炒熟備用。
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( I+ A& S2 N7 P. Y/ x7 {4 d# ]2. 熱鑊加油、洋裢及薑。加入蘿蔔、鹽及胡椒粉調味。倒入白飯同炒至飯粒變得乾身。5.39.217.77:88987 I! K6 i7 t( |* G* m4 s" e& {7 I
+ [) A7 H6 d! z- j+ t: {3. 把鰻魚放入焗爐以190℃焗6分鐘。於鰻魚表面掃上一層厚厚的鰻魚汁後，再置焗爐內焗1分鐘。取出後切塊備用。把鰻魚、蛋絲及白飯一同置鑊內炒1至2分鐘便可享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O( I5 U5 F, Z5 ~2 `+ d, O
+ `5 v# ?( J: r( C3 ]- F& Qtvb now,tvbnow,bttvb( n) D+ a2 m+ x% U& c7 j6 l" m
[ 本帖最後由 a25582991 於 2008-2-28 08:12 PM 編輯 ] |
發表於 2008-2-28 08:10 PM
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