[中式食譜] 彩蝶飞舞

真心永恒

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& _" v) B) N; a  t" [公仔箱論壇[原料/调料] / v  ~& [% \; v

6 d4 J/ [: G# Q7 g6 y- Q7 P3 f坯皮：高筋粉200克，食用色素适量。tvb now,tvbnow,bttvb6 Q& G# b5 v; w7 r2 l+ e/ ?) I; L

$ o0 C; }; Q' H/ b9 Z7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馅心：肉丁350克，虾仁丁150克，肥膘丁100克，香菇丁50克，盐15克，糖20克，味精10克，生粉30克，胡椒粉、香油各少许。
1 @) C. ^9 U& B5 e& v5.39.217.77:8898[制作流程]
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, p# i* @/ H* L1 a' W5.39.217.77:88981.面粉加入水揉成面团。公仔箱論壇1 ?/ J" F4 e0 n

" l. {% S% A+ n( `公仔箱論壇2.肉丁、虾仁丁、肥膘丁、香菇丁、调味料拌成馅心。5.39.217.77:8898* x" z& f1 w7 W
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3.面团根据需要，加入色素，搓条，摘坯、揿扁，擀成饺子皮包入适量馅心，摆成蝴蝶形即成生坯。公仔箱論壇4 k6 R: e. d( S
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4.上笼用猛火蒸5分钟，取出装盘即可。
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特点：形似蝴蝶，口味咸鲜。

samuel9013

very good