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[原料/调料] ! i) A4 v$ J; P% J3 ?
! S, L" j# N5 M6 H1 g坯皮:高筋粉200克,食用色素适量。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y# z, @& |: j1 G8 `* {9 A0 M5 P
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馅心:肉丁350克,虾仁丁150克,肥膘丁100克,香菇丁50克,盐15克,糖20克,味精10克,生粉30克,胡椒粉、香油各少许。
( p( B5 f7 @# N$ ?tvb now,tvbnow,bttvb[制作流程] tvb now,tvbnow,bttvb1 z( h! |) _3 n. P5 Y
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1.面粉加入水揉成面团。
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2.肉丁、虾仁丁、肥膘丁、香菇丁、调味料拌成馅心。
8 o Z& ?* Z. o3 |6 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: n3 v/ [3 y% X# Q# O2 @1 e7 |5 R公仔箱論壇3.面团根据需要,加入色素,搓条,摘坯、揿扁,擀成饺子皮包入适量馅心,摆成蝴蝶形即成生坯。4 K4 Q6 J/ A( p, P7 R7 u0 T5 {
' H& }$ |& C* w' `) dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.上笼用猛火蒸5分钟,取出装盘即可。% K8 O. ^+ T) Y
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特点:形似蝴蝶,口味咸鲜。 |