材料
2 r- w b: U7 h+ J# _雞翼 8隻、蜜桃（切粒） 1罐、奇異果（切粒） 1個、青椒（切粒）/黃椒（切粒）/紅椒（切粒）各半個
X& p6 N9 b; K" b: E5 `8 Q4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W# h5 R" @. L; t) ?. a4 w
醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U; ^* V/ ~; n$ M
糖/紹酒各 1/2茶匙、蒜鹽 1茶匙、豉油 1湯匙、麻油少許5.39.217.77:8898: K' o5 l- q. ~
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醬汁
! }( P e, r2 p4 P5.39.217.77:8898泰式雞醬 3湯匙、蜜糖 1-2湯匙、水 1湯匙5.39.217.77:8898( V3 c% Z' h* J$ d* v! \, g0 h/ k" [
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3 f3 M' f" x$ L. K- C+ C" ltvb now,tvbnow,bttvb做法
7 m" @5 T# Z8 s, i4 I1 Qtvb now,tvbnow,bttvb1.將雞翼加糖、蒜鹽、紹酒、豉油和麻油醃 20至 30分鐘。公仔箱論壇! X4 P6 J; z/ G+ A/ ^
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2.開大火燒熱鑊下油，收中火煎雞翼，每邊煎約 4分鐘至金黃色，盛起雞翼，備用。
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* g% V, i2 F- _- e# A! h3 R4 r% U0 ~/ N; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開中火燒熱鑊，下少許油，加入青椒粒、紅椒粒及黃椒粒爆香。5.39.217.77:8898) v7 D9 L+ S' b! C j3 J
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4.加入蜜桃粒和奇異果粒，倒入泰式雞醬、蜜糖和水拌勻，收中細火。! p2 L! c2 s1 b, W& |5 }
) b8 ]7 p: J$ h5.39.217.77:88985.將汁料煮滾後，落雞翼回鑊兜勻，待汁料轉為稠身後，即可上碟。
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2 @$ n. j7 p6 H. _1 {* c, Q; g蜜桃粒及奇異果粒不宜炒太耐，以免因過熱而令味道變酸，影響口感之餘，亦會破壞營養成份。
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發表於 2010-10-19 05:38 AM
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發表於 2010-10-19 09:57 AM
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大大，内容好像贴错区了吧？？