[中式食譜] 滋味醬燜雞翼

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb4 P3 ~& S3 G& @& ~" J
急凍雞中翼一斤
% x: R# B$ O; }. B4 k# g# \芫茜二棵! S& ?) ]0 f9 i; q! K
姜茸、蒜茸各一茶匙
7 q, D& g( |" `5 _+ P# I% utvb now,tvbnow,bttvb腐乳半湯匙
( l* z8 L" w2 w) Y' b( w4 C公仔箱論壇磨鼓醬半湯匙
, H8 y7 f$ k1 A( B8 ^% Y6 _tvb now,tvbnow,bttvb豆瓣醬半茶匙
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調味料：公仔箱論壇6 H. ^. W2 }$ I3 G5 w* O% G
麻油、砂糖、粟粉各一茶匙，公仔箱論壇+ H7 S9 p! c8 Z  ?. z0 _
水一杯 　
1 {. D& w" b6 D; L1 H7 U作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m) s- e6 G3 \5 b% ~
1. 雞中翼解凍洗干淨，濿干水份。芫茜洗干淨后切段。. |9 P" {  r9 t) a, d
2. 腐乳，磨鼓醬，豆瓣醬加入水二湯匙調勻。
( K; Y) D1 s7 M  {3. 真空煲內下油二湯匙，放入雞翼略煎，下姜茸，蒜茸和混合醬炒香，加入調味料煮滾，再煮三分鐘，翻動一下雞翼，續煮一分鐘，將內鍋移入外鍋中，置二十分鐘，取出內鍋加入芫茜煮滾即成。

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