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[西式食譜] 芝士卷蛋

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材料:     
8 [( g  F  q3 }蛋6隻、芝士適量、生粉適量、京蔥花適量7 f( }$ O1 I4 i, j( l

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1 Y) z& X4 |" T( J+ e& Z! B& T4 M; ~調味:     
8 |" o1 G( [$ q0 o: z# o) y5.39.217.77:8898番茄醬適量、黃芥末適量
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  j; n/ s0 h0 R( ^做法:     tvb now,tvbnow,bttvb& @& L  m5 N) |, [5 H2 _
1.把雞蛋、生粉及蔥花攪拌至均勻。5.39.217.77:8898/ m- k4 a+ ]( D, o. C. n
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2.起油鑊,加入蛋漿,煎至半生熟,把蛋皮捲起,推到鑊邊。
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) t. A2 t$ f7 K/ p3.再加入蛋漿及芝士煎至半生熟,把蛋皮捲起。! @: [- n8 x" A3 h; h
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4.按個人喜好,重複以上步驟約2-3次後,上碟,淋上番茄醬及黃芥末即成。
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可按口味加入火腿或紅蘿蔔粒等。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G7 V: A1 x0 R; `3 e  \) z
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彩虹瑪瑙蛋
9 y: v6 S+ d  `- g& i; s- X材料:     
% L8 m1 Z. l$ V* U! }' u3 m4 O5 V5.39.217.77:8898皮蛋適量、鹹蛋適量
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做法:     
; N" e/ d( c1 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先把皮蛋烚熟,切粒。公仔箱論壇3 u' a! I" B9 \
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2.生鹹蛋開小孔,釀入小量皮蛋粒。公仔箱論壇) k% b1 O8 t  b2 ^3 _. \. @
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3.隔水蒸鹹蛋約10分鐘,去殼切件,即成。, t" m: q  n! K6 }/ r$ U3 x- F
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