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材料
: i6 f S2 I8 z4 Q! B5.39.217.77:8898雞槌.....8隻
R* I; Z5 s% @( j8 O, a" E) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 B4 W4 Y, z) ^! b2 n1 [% V
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調味
* _, _# z7 Q- Mtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄.....2隻
?; h' v7 A P$ D6 J蒜蓉.....1粒
7 ^% G, H5 y4 Z! m4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁.....1湯匙
7 z* L; F# F. o+ m: Q蜜糖.....1湯匙) S6 O- n/ u% y; T' b
青檸汁.....1個 公仔箱論壇8 G# u) z; Y* p; m5 V
糖.....1/2茶匙 " v+ M' H# G! n& A& t
紅洋蔥.....1/4個 tvb now,tvbnow,bttvb( a# b" R7 s1 {, D# w4 j
青檸汁.....1/2個
1 F1 }/ a6 M! m1 m% J, ]" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茴香粉.....1茶匙5.39.217.77:88989 ?' t) q. L' B, x2 ^
百里香.....1茶匙
! t/ k" ^- [# U0 ~+ ^, C, a9 a! h鹽及胡椒粉.....適量5.39.217.77:8898' q ?1 L! F+ P( a* B# d
芫茜(切碎).....少許 " Z1 j z7 d" m9 i
鹽和黑胡椒.....適量tvb now,tvbnow,bttvb# [( p* w0 F8 o' f
紅辣椒(切碎).....1/2隻 - g# y) t4 l7 `
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( z' g! T9 }6 }7 l- F) ^tvb now,tvbnow,bttvb做法
: e1 G/ B& K# _/ W1. 將醃料拌勻放在大碗中，放入雞槌並拌勻醃大約半小時。
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" ^- c$ W( Z% v/ w7 f2. 熱1湯匙油於鑊中，大火將雞槌表面煎至金黃色。隨即放入巳預熱至200C 的焗爐焗約20分鐘或至熟透。公仔箱論壇8 t& }: U6 I6 N& C$ S( Z
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3. 墨西哥加娜沙司醬:5 X0 V' g; R' d+ j9 r: G; s
7 c, Y9 B7 m" w& M4. 用刀在蕃茄皮上切上十字，以明火將蕃茄皮燒焦，浸凍水，去皮和籽後切成細粒。公仔箱論壇5 C. l: F" [" D" `7 g' T1 D$ t
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5. 紅洋蔥和蒜頭切成碎。tvb now,tvbnow,bttvb8 b9 n6 |2 v, m
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6. 將所有材料同拌勻，調味後即成。
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7. 雞槌拌沙司同吃。tvb now,tvbnow,bttvb1 t4 Q& G, s& d1 X2 V5 A
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發表於 2015-10-15 05:00 AM
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