% N0 j$ F7 `/ A* J5.39.217.77:8898材料5.39.217.77:8898/ `. w" d, X- z7 S1 T
芫茜(裝飾用)tvb now,tvbnow,bttvb* E7 ]# r& _7 l9 i* B }( o0 e0 r
炸油.....適量公仔箱論壇( Q, q b9 T8 z
蒜頭(切薄片).....4粒5.39.217.77:8898$ Z/ \7 i! B8 r) D6 c/ G* V
乾蔥(切薄片).....2粒# E" P3 I H' l- d# q; |# ]
紅辣椒(切絲).....1隻
4 L1 \2 L+ J7 x5 G3 W蛋(烚熟及去殼).....4隻, i: b% s: {' o" c p5 c9 X+ a
5.39.217.77:8898, Y, R* Y: [4 m. s3 n
7 z; G' g2 Y1 J5 k調味
5 W/ ?# \2 _2 w, m r8 P5 Otvb now,tvbnow,bttvb魚露.....適量
; X' G3 X: p8 [6 f+ y5.39.217.77:8898酸子.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 z5 ]+ @3 n7 S% Z' l
乾蔥(剁碎).....1粒
0 p7 N8 h$ n4 a! b5 h2 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭(剁碎).....2粒tvb now,tvbnow,bttvb. ?. e7 d% q& q
免治豬肉.....120克
% Z+ T/ C1 {( v! p5.39.217.77:8898碎黑椰糖.....2-3湯匙
, _; r2 w2 o; P: t( k5.39.217.77:8898. e8 P- q& I6 Q0 X) W7 p0 l& U
4 @1 K- t. i" S! |公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T! D9 X2 x% r; B$ M% j& S
1. 汁液: 酸子用240毫升水浸軟，隔篩去核。* z+ L, {3 @9 U0 D) }, O
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2. 燒熱2-3湯匙油，將豬肉炒香。 加入乾蔥及蒜茸，炒香。
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3. 加入酸子汁，慢火煮至汁液濃縮。 黑椰糖及魚露調味，保暖待用。
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' {8 P3 M, v3 i$ Z5.39.217.77:88984. 另用暖油將蒜片及乾蔥片分別炸脆，盛起隔淨油。tvb now,tvbnow,bttvb' c/ n) l, s; H5 l% O$ S4 K) M1 }
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5. 雞蛋放入熱油炸至外表呈金黃，取出隔去多餘油份。 雞蛋切開一半放碟上，再淋上免治豬肉汁，以紅椒絲
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- X7 V7 U$ U" q( _tvb now,tvbnow,bttvb6. 及芫茜裝飾。tvb now,tvbnow,bttvb O( d& t: t& |% S7 x
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發表於 2015-10-15 05:00 AM
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