材料:
- D" T4 O3 |: ~, {# j原味豆漿適量、涼瓜(去芯、切件)適量、蛋白適量 / N/ ^ r7 ~, x3 \- c. N1 ^: m: z
& b9 E/ m2 c% Z3 M公仔箱論壇材料(A)：
9 |) E3 G( {9 F& D公仔箱論壇糯米粉1湯匙、泡打粉1湯匙、粘米粉2湯匙、生粉2湯匙、麵粉2湯匙、淮鹽2湯匙、澄麵2湯匙（拌勻）5.39.217.77:8898$ M* G7 ` [/ a. K K2 \: S# F
/ }$ H+ M- q- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898( h- k- c* z0 T8 ~; K n
做法: 公仔箱論壇! V/ R% {$ n0 G, S6 y
1.把豆漿及涼瓜利用攪拌機打勻。
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2.把涼瓜豆漿過篩，加入蛋白拌勻，平均地倒入不同容器中。tvb now,tvbnow,bttvb8 i! T) l+ H' K% ]6 |5 n
" t& X3 E+ L5 Ftvb now,tvbnow,bttvb3.蓋上保鮮紙，隔水以大火蒸約6-7分鐘。5.39.217.77:88986 {: b. u3 V! {5 V- }$ `( P
2 }6 N, l8 J( F$ R4.把蒸好的豆腐放涼後，沾上材料(A)，下油鑊炸，隔去多餘油分，上碟即成。
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5 M+ D1 c4 L2 M) f+ RTips:
+ ]1 V$ | M/ B, p% r# ^- |* T3 `( MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白具有定形作用，把苦瓜汁及豆漿變成豆腐。 蓋上保鮮紙蒸豆腐，可防止倒汗水，保持豆腐平滑。公仔箱論壇* _+ V1 s4 m! u8 F5 Y+ z
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發表於 2015-10-14 05:07 AM
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