材料(四人分量)公仔箱論壇, G; ]; ~8 h3 h. Y. y$ ]
1）瘦肉一斤半, s4 y& W% Z ^8 Y% D
2）日本南瓜一個-治療氣虛、脾胃虛弱、預防骨質疏鬆、增強免疫力
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3）海竹頭4両-功效與乾玉竹一樣，但「海竹頭」無硫磺燻過煲湯不會酸。補而不燥、滋養氣血、養陰、潤燥、延緩衰老, M& }! N% V" K7 P& _ p+ f
) N3 {3 _: O9 w& {" i0 N# x" H4）粟米2條-治療脾胃虛熱、養胃氣、解毒、除煩
- D) @# L/ W7 i' m, U+ R5 i0 w' xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) m* X; J$ h( o% y% U" u" f5.39.217.77:88985）粟米鬚-清熱、祛濕、解熱、預防、治療糖尿病
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+ N* h- a. M0 Z公仔箱論壇6）核桃3両功效-補腎、固精、強腰、潤腸通便、補充體力
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7）白果約2両功效-治療肺虛喘咳氣虛、脾腎兩虛、消除自由基、有抗衰老、免疫抑制、抗過敏作用
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- a* t# e5 ~' s, uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8）蟲草花-滋肺、補腎護肝、抗氧化、抗菌消炎、降血壓、抗疲勞、提高機體免疫能力tvb now,tvbnow,bttvb4 D8 i4 |. g% J+ Y$ K* o8 W
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步驟
9 L0 p o; P( m7 H2 a1）瘦肉汆水5.39.217.77:8898. d# v1 s+ G) H: R
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2）南瓜去皮、去瓤、切件2 @# ~ @4 [0 J
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3）粟米洗淨净、切件
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4）蟲草花洗淨净、用清水浸十分鐘，瀝乾水
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: } |9 ^/ S q( z U* u! ~6 T- `# u: X5）白果、合桃洗淨，用熱水燙一燙
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4 k7 [0 \9 C: c" R9 `4 w8 ?: y. l% \6）海竹頭，切片洗淨，用清水浸一會，備用tvb now,tvbnow,bttvb9 y8 _8 H" l" P8 L' i" z5 Y
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7）煲水，水大滾，將所有材料放入鍋，大滾10分鐘，轉細火煲2小時，加鹽調味，完成。
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TIPS:; j; a% x& E+ r
如買不到新鮮海竹頭，可到藥材鋪買海玉竹，它沒硫磺燻過，會更甜。避免買玉竹片，因帶酸。 |
發表於 2015-10-14 05:07 AM
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