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% G9 p/ }2 ]; \( N" R& m0 l& V. b材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A9 a+ x1 d0 J% j+ u
蒜頭.....1瓣
) s* C- J* Q, k7 E6 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....2隻
5 ~0 \6 Q0 N5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油 .....10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T3 ~3 I# d6 ^2 |6 F' L8 h
白磨菇.....3隻公仔箱論壇4 k2 u) c2 J4 {- N# p5 [9 q3 o
洋蔥.....1/4個tvb now,tvbnow,bttvb) B7 q& o" r" p/ ^( Q' ?5 i
紅酒.....30毫升
" ?* L( V7 q! `, _+ O和牛扒.....200克
. t8 N, v y& v* A+ Utvb now,tvbnow,bttvb牛肉湯.....50毫升5.39.217.77:8898' z9 ], q! a: C: W6 e0 y/ T/ D
鹽及黑胡椒.....適量
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' u8 J9 Y$ H: T做法公仔箱論壇* {6 [0 R; j# h& U
1. 將白磨菇及蒜頭切片。
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" a$ R2 I) [9 G d2. 將洋蔥切成幼粒。. p0 {7 J- r: ]+ \: \) R
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3. 在和牛扒兩面灑上鹽及黑胡椒。
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4. 用中火燒熱鍋，加入牛油煮至溶化，加入和牛扒煎至理想的生熟程度，盛起放置5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb- J' m5 y$ @1 e
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5. 用同一個鍋，加入少許油炒香蒜片及洋蔥。
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3 H* @) ~: g1 {; c( Y4 y6. 加入白磨菇煮約1分鐘，然後加入紅酒。
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* O4 ~0 t& z$ |0 \+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 加入牛肉湯煮至醬汁份量減半，然後將醬汁淋在和牛扒上。tvb now,tvbnow,bttvb% S" a/ u4 r) k+ j o. ^: }$ }- F1 v
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8. 燒熱另一個煎鍋，加少許油，打入雞蛋煎成太陽蛋，伴以牛扒享用即成。 |
發表於 2015-10-13 04:41 AM
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