吃西瓜清涼解暑，不少人把吃不完的西瓜用保鮮膜包裹放在
+ L- ]& X1 [5 v) D4 U5 E公仔箱論壇冰箱。不過，使用保鮮膜有可能使西瓜壞得更快。
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/ |( Y% W# }% X4 b# C! z5 Ctvb now,tvbnow,bttvb使用保鮮膜保存的西瓜比不用保鮮膜的反而壞得更快。這是因為西瓜在蓋保鮮膜之前，其表麵存在細菌和微生物，; T+ Y& N2 ]* V) f: K2 c3 V, q
如果保鮮膜的透氣透水功能不好，溫度下降慢，就會導致這些微生物或細菌繁殖得更快，特別是產生厭氧反應後食物就很容易變質。5.39.217.77:8898) g+ O7 U8 m. G) I4 a
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另外，保鮮膜太厚，也會導致食物不能「呼吸」到氧氣，從而發生厭氧發酵以致腐爛變質。有些人覺得多封一層保鮮膜更能保鮮，
5 T* B% @. w; m2 b! V8 [tvb now,tvbnow,bttvb其實保鮮膜不但要保持水分不揮發，還要讓裡麵的二氧化碳能夠出去，太厚反而不利於保鮮。
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此外，專家提醒，並不是所有的食物都需要用保鮮膜保存的，尤其是一些本身會散發出催熟氣體的水果和蔬菜，公仔箱論壇 G. l: [8 L2 O- K- z( L4 P
. l/ w- P, i- v2 m如西紅柿和香蕉，用了保鮮膜，會不利於催熟的乙烯氣體散發，反而縮短了保存期。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C9 V2 d6 I4 B4 J. O/ z6 G8 H
/ h( J, B4 n: H4 J2 x" h$ h3 Y+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。記得大家都這樣做吧,想說比較衛生,沒想到可能使西瓜壞得更快。真的是顛覆了一般大眾的既定印象！ |
發表於 2015-9-12 11:12 PM
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