: [( `- i/ J9 _. u6 i* p+ D- o$ J材料tvb now,tvbnow,bttvb( {! t' z7 }8 \3 K9 H
芫茜(裝飾用)4 I& ^9 l) R' y1 }, y% K7 d, \
炸油.....適量5.39.217.77:88983 \( y) J1 k# [: K
蒜頭(切薄片).....4粒
. c F( S5 L9 a4 D" d7 t乾蔥(切薄片).....2粒/ d. T% y' G+ J# W% t& M0 y# r
紅辣椒(切絲).....1隻
6 h \1 B0 [ o0 i0 J4 D. J9 T公仔箱論壇蛋(烚熟及去殼).....4隻tvb now,tvbnow,bttvb& @- ]7 N5 d8 H9 f
7 ]1 F! T" _/ q6 u8 g) uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( v V+ r' x$ S3 S9 j9 F a/ c# y8 C調味
4 t4 W6 S- G, U4 C6 A, _魚露.....適量公仔箱論壇: I) V" X1 d$ g/ i- G) u2 z0 E
酸子.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 w' Q' V+ a' v0 E1 t! N0 \1 U8 o/ q i
乾蔥(剁碎).....1粒
& p5 Q( \, K0 M5 d: b$ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭(剁碎).....2粒5.39.217.77:8898( r$ I3 H. h, D2 O. T: ~% x" L5 W! Q6 Y
免治豬肉.....120克& j* b/ u9 ^% E2 v) ~
碎黑椰糖.....2-3湯匙
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5 O. c$ M5 n) W5.39.217.77:8898做法tvb now,tvbnow,bttvb9 @8 i2 j5 z7 F4 ^8 y- Q' o' B
1. 汁液: 酸子用240毫升水浸軟，隔篩去核。! l5 u. a8 r* ~8 m! W m
6 B% C* F; V) p- x( t5 X, V# k2. 燒熱2-3湯匙油，將豬肉炒香。 加入乾蔥及蒜茸，炒香。
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! \; t: b B4 J+ I& Y$ j! N' [/ g3. 加入酸子汁，慢火煮至汁液濃縮。 黑椰糖及魚露調味，保暖待用。
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# i- o& `* t4 b8 T1 S5.39.217.77:88984. 另用暖油將蒜片及乾蔥片分別炸脆，盛起隔淨油。
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5. 雞蛋放入熱油炸至外表呈金黃，取出隔去多餘油份。 雞蛋切開一半放碟上，再淋上免治豬肉汁，以紅椒絲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M, ^* T% ?& G3 X
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6. 及芫茜裝飾。, E# k9 U; x Q# z! d- H- f7 n; r1 M
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發表於 2015-10-15 05:00 AM
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