[中式食譜] 紫薯銀耳羹

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材料:     , Q! v  W# R3 W
雪耳2個、紫薯1斤(切粒)、冰糖4粒、提子乾適量
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- e/ ^* `1 O9 Z9 V: Y/ q7 [- v# ~tvb now,tvbnow,bttvb做法:     5.39.217.77:8898" J# X$ v0 x9 F2 g: _
1.雪耳汆水，隔去多餘水分，切碎，備用。
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2.把雪耳和冰糖加入熱水中，蓋上煲蓋用大火煲5分鐘。
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3.加入紫薯及提子乾，蓋上煲蓋用中火煲30分鐘。公仔箱論壇$ m8 n+ b. P9 i. l3 `6 K

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- A7 h* [* w$ w3 V0 h7 T# _% nTips:     
9 P4 f" ~  D8 I1 _7 s6 b( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雪耳宜先汆水，煮時更易變腍。
0 h: @5 ?. `* T下冰糖可加速軟化雪耳。 如想糖水更加滑身，可把雪耳切得更碎及煲1小時。5.39.217.77:88983 n, E. ]( a7 J1 m

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