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公仔箱論壇* g) {8 V* f4 W" E
材料5.39.217.77:8898' o; P1 }/ w9 o
蒜頭.....3瓣
3 C: v3 N- k) c4 Z8 n5 s$ \. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥.....1/2個5.39.217.77:88985 `; d5 O/ y. j- F- b. h+ t
麵包糠.....10克
- p6 m! f. o& z' G# W3 t# z中筋粉.....20克tvb now,tvbnow,bttvb1 F6 s* G$ [; A8 I+ A1 a7 f+ ~& n3 [
牛奶.....300毫升
$ \, f9 ^$ c) V. Z紅椒粉.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z9 i1 f9 u+ R7 M
通心粉.....150克
/ N* K! X+ F9 C9 U5 ?. J& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無鹽牛油.....20克( r* z2 U. T+ ^; z& U3 t
淡忌廉.....100毫升
. i! f$ z# f% p( F公仔箱論壇車打芝士.....100克
( q" q0 T8 D( i; I' E, \5.39.217.77:8898鹽及黑胡椒.....適量* q, v5 Z$ f; @7 M7 r9 M( A
三文魚柳.....1件(約200克)5.39.217.77:8898& _5 r/ B) j9 h/ Q8 u2 U u v0 h5 ^
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0 v3 u0 |' J4 A, f3 l$ @公仔箱論壇做法: h: c' j4 |4 f9 z4 h: b
1. 預熱焗爐至攝氏200度。
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- z' A0 ?2 q, o" X' |tvb now,tvbnow,bttvb2. 將洋蔥切成幼粒；蒜頭切成蓉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c6 I! ~! N/ E4 z9 V
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3. 將一鍋水煮滾，加入鹽及通心粉，根據包裝指示煮至通心粉軟硬適中，瀝乾備用。
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; M6 Z) B. Y; }* U% r- ^# ~公仔箱論壇4. 用中高火燒熱鍋，加少許油，三文魚加上鹽，放入鍋中裡至兩面金黃色。* y$ T: k' B0 i" q9 \/ c0 s+ A
! E2 {5 [( }* R4 g. Q5.39.217.77:88985. 將三文魚盛起，用叉將三文魚拆肉。
) L( z" e/ `3 p% n5.39.217.77:88985.39.217.77:8898% O' V# U \4 U! c G) W
6. 用中火燒熱鍋，加少許油及牛油，加入洋蔥及蒜蓉炒香。
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7. 加入麵粉拌勻，然後加入牛奶和淡忌廉，攪拌至沒有顆粒及煮至醬汁濃稠。
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8. 加入紅椒粉、鹽及黑胡椒調味。
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9. 加入通心粉、三文魚肉及車打芝士拌勻。
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10. 將所有材料倒入焗盤中，灑上麵包糠，放入焗爐焗15-20分鐘或至金黃色。5.39.217.77:8898& i$ B1 ]6 E) }% E
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11. 取出放涼10-15分鐘，即成。
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發表於 2015-10-13 04:38 AM
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發表於 2015-10-28 11:01 PM
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