# a/ P0 t2 W* S& \: p3 ~tvb now,tvbnow,bttvb材料：5.39.217.77:88980 G) L. B( a9 C& X- a1 q1 D6 p
糖.....3湯匙
$ a* `' s$ V9 C( u, n' x4 ytvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....4隻
7 P* t% s2 p8 K" C5.39.217.77:8898忌廉.....8湯匙
) C5 S% Z# X6 q! }公仔箱論壇Rum酒.....4湯匙
+ ^1 s) N* _% P& q# q8 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒碎.....少許
3 ]+ ~) G" E; D7 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡牛油.....2湯匙! r1 t( \" ^# k5 B; H
85%及72%黑朱古力.....共200克公仔箱論壇9 j: R* s9 b+ Y9 B! s: ~
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb8 f2 ^% ^* \2 ~- P, y0 _5 c" o( C
1.用一小煲煮滾半煲水，在煲口放上玻璃碗，加入淡牛油略拌至微軟，加入已切碎的黑朱古力，見朱古力開始溶化，倒入Rum酒，隔水慢慢煮溶。
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' A8 ]) _0 m$ f1 J v* o: I( P公仔箱論壇2.同一時間，將蛋黃、蛋白分開，備用。6 M5 }4 B; N" n0 }* p5 {
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3.將蛋黃加入朱古力漿，慢慢拌勻，以免將蛋黃煮熟。- Q4 m) g2 }+ e& D9 e
4 `( V! O3 O& rtvb now,tvbnow,bttvb3.然後，將忌廉加入朱古力漿中，慢慢拌勻。
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4.將蛋白逐少加入糖，用打蛋器打至挺身。
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5.將已打起的蛋白，加入朱古力漿輕輕拌勻，以免逼走當中的空氣。5.39.217.77:88980 ~' q6 @/ P$ O* T
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6.最後加入少許黑胡椒碎，放入雪櫃冷凍2小時以上即可。tvb now,tvbnow,bttvb. `% J) a* O$ ?8 p) e/ d
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發表於 2015-10-12 05:12 AM
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