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材料:
* O2 w. q! c6 }tvb now,tvbnow,bttvb雞半隻（斬件）、薑12片、雪耳1/4球（浸透）、雲耳8隻（浸透）、花雕酒1杯、水3杯、鹽適量、孖油條１條（切段）
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* I2 Y1 Z* f: j+ r9 L) M7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料（雞）：
- h/ m) i! U9 u9 b# ntvb now,tvbnow,bttvb生抽1湯匙、糖1茶匙
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做法: 5.39.217.77:8898$ P3 O% W! {3 [' t, O
1.雞件與醃料拌勻，待片刻；雪耳及雲耳浸透，剪去硬邊，撕成小塊。tvb now,tvbnow,bttvb3 @! f# U/ T' s: i
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2.燒2湯匙油爆香薑片，炒雞件並灒花雕酒煮滾，以中火煮2至3分鐘後，加入雪耳、雲耳及水，煮至香濃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i, Y6 Q: T" |2 I
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3.以鹽調味後與油條一起品嚐即可。! s& }) D1 r3 W
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發表於 2015-10-8 04:33 AM
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