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[中式食譜] 白汁雞皇大蝦伊麵


: b/ J4 j6 x4 T- H5.39.217.77:8898材料
  ^, }. w% B7 F6 L# O  J1 Htvb now,tvbnow,bttvb蝦.....6隻
2 V' L  `' t- x/ S* Z4 `公仔箱論壇乾蔥.....2粒
1 h  Q& p+ A7 U# ?. p8 i1 d' _5.39.217.77:8898蒜頭.....3粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N- O3 [+ l9 W" T0 h
伊麵.....2個
9 m6 u, D; m  L7 T0 O; ?洋蔥.....1/4個5 s" }- N% z( O& n' o' _+ p3 B: |, V# U
白汁雞皇.....1罐5.39.217.77:88980 O8 `/ ]$ ~1 w- P# T

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1. 洋蔥/乾蔥/蒜頭洗淨切粒。
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2. 剪去蝦鬚及蝦腳,挑腸,洗淨瀝乾水,灑上少許鹽及胡椒粉調味備用。
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7 F7 Y/ d1 h) J  P# _. W3. 將伊麵煮至軟身,瀝乾水份備用。
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+ A. s0 w/ L+ I' P: ^* ]4. 將蝦煎熟至金黃色,取起備用。
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5. 爆香蒜頭乾蔥,加洋蔥炒至金黃色,倒入白汁雞皇汁。7 b+ W. e3 g: m9 ]7 r: u+ Q3 t
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6. 汁煮滾後,分別加入伊麵及蝦,炒勻便成。 7 G3 ~) E$ j; B2 j
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