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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y# o3 k7 V" `3 o. v
白飯.....1碗
+ @% j# F- o. k0 w( Y. v無骨牛小排.....150公克tvb now,tvbnow,bttvb& t) ? \1 [/ e7 r) a4 F
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2 [ v a" Z' H7 }5.39.217.77:8898醃料# Y1 G0 S H. |; d* n p5 w$ ^5 Z! h
鹽.....少許
+ q0 I/ `: |- e* J1 q* J公仔箱論壇蒜頭.....3粒
& j* Y; K% x& g, Btvb now,tvbnow,bttvb醬油.....1小匙5.39.217.77:88985 z7 k+ q% d. q: v6 k
米酒.....1大匙
& P9 V7 K2 S5 m% [6 d5.39.217.77:8898黑胡椒粗粉.....1小匙# n5 F& f) w$ ?' b$ K0 p
1 v7 W! C2 y3 j9 ]9 g3 a& v( l; ]! W5 d5.39.217.77:8898
; c' q" I. h) Y' y3 X9 D4 j4 v作法公仔箱論壇) }- m0 X' |. J, o& y" w' `5 b9 l$ `1 x
1. 白飯盛入大碗中，備用。4 X: X& A0 F! x% B( U5 K. d! s1 E
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2. 無骨牛小排加入所有醃料一起拌勻，醃漬約10分鐘，備用。公仔箱論壇# ^' G! |. g+ I3 P; ]$ U( I+ z8 H
9 `1 X3 C* G ]! H( _3. 熱鍋，加入適量沙拉油，放入作法2的牛小排，用中小火慢慢煎至雙面金黃後熄火（熟度可依個人喜好做選擇）。( u: a% Z- C4 }/ B$ x* b% P
1 S' @" e; c) `公仔箱論壇4. 將作法3的牛小排切條，排放在作法1的白飯上即可。5.39.217.77:8898: F; E% B! x$ v0 Q
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發表於 2015-11-27 05:04 AM
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