[中式食譜] 脆炸三文魚餅

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材料  
# d( @1 |  y' y1 q+ b, L3 R" W# M' Y5.39.217.77:8898白麵包.....4片
6 S- @9 c( D4 d* L5.39.217.77:8898o急汁.....2茶匙
4 E7 i- H8 Q0 s辣椒仔.....少許
; l6 c, x* l6 p% n5 l公仔箱論壇鮮奶.....100毫升
( P& ?( a. k4 ^: B蛋黃醬.....2湯匙公仔箱論壇) }- |! c- E7 S0 @1 M+ X0 T
三文魚柳.....300克
5 ^' H$ Q4 @+ B0 R# I" Y3 _2 p公仔箱論壇西芹(切幼粒).....1條
2 b* u1 P, s) {$ u3 ?' X6 w8 S# Ntvb now,tvbnow,bttvb他他汁(伴食).....適量 7 z# i7 E  L, O
洋蔥(切幼粒).....半隻
, P; F  M+ a8 T# d6 {$ ?公仔箱論壇太陽番茄(切碎).....4片tvb now,tvbnow,bttvb( d; E2 L. y; t) m% \3 h0 n
麵粉、蛋液及日式麵包糠上粉用.....適量5.39.217.77:8898% d, q( z, s5 I4 m1 n5 Z
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    5.39.217.77:88981 x, X: C% T/ g5 F* X# w, l  e
做法! W9 y) A9 w( t/ |
1. 三文魚柳用鹽、胡椒粉調味，蒸熟。 取出待涼後用叉拆肉。
1 s+ |2 m7 T8 Z9 f8 \6 r2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 g; f9 E+ a0 {: y/ r公仔箱論壇2. 燒熱2湯匙油，洋蔥粒炒至軟身。 加入西芹粒炒香，熄火後加入太陽番茄。
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3. 白麵包片用奶浸軟，擠出多餘水份。
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4. 三文魚肉與蔬菜及麵包拌勻，拌入其餘材料及調味。 魚肉分成等份，然後每一件蘸粉、蛋汁及麵包糠。 魚餅放入熱油內炸至金黃香脆。 取出與他他汁伴食。tvb now,tvbnow,bttvb# ?, k3 {; f* q9 x- r
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