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材料
! ?2 S, v! O- @- i6 N# b! Z紫米.....100公克% M V. e% H4 J' c/ H
白米.....100公克
9 [5 O3 K& H7 w5.39.217.77:8898圓糯米.....20公克5.39.217.77:88988 b" B: Y$ B4 ?: j7 a/ I: {
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e( t W: O0 @: I A. {/ ^5.39.217.77:8898調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l$ [4 c) L8 J% w3 C
冰糖.....50公克* q4 j' H$ a, v; p
奶精.....適量
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作法9 E; d' h. z& e, a
1. 紫米洗淨,放入大碗中,加入約300㏄水浸泡約6小時備用。tvb now,tvbnow,bttvb, U7 U @% C2 Q) o: m: ?; l* e' ~$ [% b
0 f( l0 B- N: }1 ]6 }( ~tvb now,tvbnow,bttvb2. 白米和圓糯米一起洗淨並瀝乾水分備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k; E+ C( m% P' [/ l; t5 j" N1 r# m
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3. 將作法1連浸泡的水一起放入煲鍋中,再倒入作法2和2400㏄水拌勻,以中火煮至滾開後改小火熬煮約40分鐘至熟軟,加入冰糖調味。
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4. 食用前可淋上少許奶精增添風味。
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