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牛仔肉.....8塊
' t" _: I e: n$ y/ n蒜鹽.....少許
9 h( v9 H: _! _8 y/ r# ?7 C黑椒碎.....少許
8 ?( ^9 q! b. VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞髀菇.....1大隻公仔箱論壇- ~, X/ M) a; P K% }4 ` v; w
溶化牛油.....1湯匙
; o: r! [' {/ b# q( ~5 C7 x公仔箱論壇乾迷迭香碎.....少許4 @0 f0 ]& B+ i; v4 |
+ p7 `& X+ a4 O8 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 _+ `8 ?+ u3 m u+ {
做法& h; j! S6 Z! f Y
1. 預熱焗爐至180℃。公仔箱論壇" u6 v" m3 p* d/ f/ O
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2. 雞髀菇沖淨抹乾,切成8片如牛仔肉般大小的薄片(約3毫米厚)。
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3. 焗盤中鋪上牛油紙,放上雞髀菇1片,再放上牛仔肉,再順序放上雞髀菇及牛仔肉,疊成8層。公仔箱論壇$ l- h! u I/ u1 Z' x
& a+ [: ?+ H: @( q* h4. 牛油及蒜鹽混合,澆在千層夾上,灑上黑椒碎及乾迷迭香碎,放入焗爐以180℃焗10分鐘即成。
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