[中式食譜] 生炒花蛤

stanlee790109

材　料：tvb now,tvbnow,bttvb0 ~- _& ]# o( u  @
花蛤                   1隻
; `+ C" }4 j9 Q  G, G/ e蒜頭(拍碎剝皮)    5個2 g& K4 p( F' d: r9 a) T: c
生薑(切絲)          1塊1 |# \) C: x9 }8 p5 e: E! E
辣椒(切絲)          2根
3 r" e5 L) w3 c1 J5.39.217.77:8898九層塔                2-3兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p) E% p) R4 E9 u9 G
鹽、糖                少許
0 w/ h7 l* Z3 a8 Q" x5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油                2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {9 g2 r& O% c- E

* z  n; K- @* M5.39.217.77:8898作  法：
" f( r# |* S8 {; r! G2 y4 e公仔箱論壇1.花蛤泡入鹽水中浸約30分鐘使其吐沙。
% B* l7 w' h( u8 r& f' c" `! s4 N2.油沸將蒜頭、薑絲、辣椒入炒鍋爆香加入花蛤翻炒至殼口略開再下九層塔及鹽、
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糖炒數下即可。