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[中式食譜] 生炒花蛤

材 料:8 g; m& x; @' C3 l2 Z
花蛤                   1隻
% F% h$ K: p3 U4 b( d  X7 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭(拍碎剝皮)    5個tvb now,tvbnow,bttvb6 j) Z7 E: U! J0 t  |$ p
生薑(切絲)          1塊
( r6 F* ^0 b2 R. r3 O辣椒(切絲)          2根TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `7 o" W# M% |9 C/ r  K! t
九層塔                2-3兩
. T3 j6 ^2 i( [# P7 [1 S! jtvb now,tvbnow,bttvb鹽、糖                少許7 C1 [7 I% e, {
沙拉油                2大匙
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作  法:公仔箱論壇, I& d" p  }( z' {$ A
1.花蛤泡入鹽水中浸約30分鐘使其吐沙。
4 B: |7 l- c7 g: A' Jtvb now,tvbnow,bttvb2.油沸將蒜頭、薑絲、辣椒入炒鍋爆香加入花蛤翻炒至殼口略開再下九層塔及鹽、
2 Y+ K, q6 _: y' w  L, Ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x% \5 M) B/ J3 M5 s, I
糖炒數下即可。
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