[甜品] 椰子雞蛋布丁派

stanlee790109

所需材料： 牛奶 ... １1/2杯 玉米粉 ... 2大匙 奶油 ... 1大匙 椰子粉 ... 適量 紅櫻桃 ... 1顆 單皮派派皮 ... 1個(9吋生的) 鮮奶油 ... 1/2杯
& r7 r8 z, {6 n, H' a5 O* }A 料" y- E% K$ ]. L7 _
椰漿粉 ... 1包4 E# Z9 V9 ]1 a" d
蛋 ... 2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k- G# F+ Y% ~9 h2 |
糖 ... 75克
' n2 }3 z1 O" E( qtvb now,tvbnow,bttvb4 x! \: K% G4 ^, d$ |6 Q' n, H. a. }
作法步驟：
  t% D+ |' B% }5 F- K2 ~# D: u+ P: X( hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤箱先預熱到 230℃。
1 p! V. g; N+ n1 M# l% n放在烤箱下層，先烤10分鐘。
- Z) _$ V& x9 _公仔箱論壇再降到160℃，烤40分鐘。
: p0 s6 V1 {) F8 C; P( n牛奶加玉米粉拌勻煮沸成膠黏狀即熄火。要邊煮邊攪以免燒焦。
: W. H$ \) ?, ?: n" U) M/ _$ j趁熱加入奶油使之融化。
8 u( s/ `. C2 c加A料拌勻，倒入派皮(用派盤盛著)，即可烤焙。5.39.217.77:8898& \0 W- x8 n0 p
鮮奶油打發擠在表面，再撒些椰子粉，放個櫻桃作裝飾即可。