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【材料】： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \7 g' F7 I9 ~
牛薄肉片 150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N5 |$ o* b0 o
蘆筍 3支 公仔箱論壇6 T4 Z# u: d4 o/ Y- J6 u e) q
大蕃茄 1顆
+ O1 F' u4 L4 ?; t2 R蒜頭 1顆
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$ Z1 y5 D% S; ]* M( l2 w公仔箱論壇【調味料】 - `! U, Z7 P, [# Z3 ~( B4 l
醬油 18㏄
- L- y' j0 g V) \) Z6 ^8 b酒 15㏄
3 v- e' i+ y# |1 T$ E; a' q7 S5.39.217.77:8898糖 6公克
2 V, H- c2 o9 d8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許 1 R9 C) l9 B* Q8 R
咖哩粉 5公克
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【醃 料】
- u7 d! }% y5 B公仔箱論壇酒 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb% l: B4 w' w6 h4 t' w
醬油 1小匙
# s; F% O* u$ f: J8 x! R& Z咖哩粉 1/2小匙 公仔箱論壇' y( a% N; r+ k0 H( n- T
太白粉 1小匙 + I3 M3 L$ }4 i$ c6 R
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+ Q% T( P8 \9 `1 F3 f! Z/ {5.39.217.77:8898【作法】： 9 D: F# _9 Y( i
1.牛薄肉片以所有醃料用手抓勻醃至入味；所有調味料混合均勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^# C8 Z, D4 a, i# C3 C
3 @7 w) e0 N& N @/ l2.蘆筍切成約3公分長段；蕃茄切成約一口大小的滾刀塊；蒜頭切片，備用。
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+ h- w# ]1 ?2 C9 H0 W# m公仔箱論壇3.熱鍋，倒入適量沙拉油，爆香作法2的蒜片，再加入作法1的牛薄肉片炒至變色，盛起備用。
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. _5 Y8 j$ o y$ G; R% Qtvb now,tvbnow,bttvb4.作法3原鍋再倒入1大匙沙拉油，放入作法2的蘆筍段、蕃茄塊拌炒均勻，再加入作法3的薄牛肉片與作法1的調味料充分拌炒入味即可。 |
發表於 2007-10-10 08:57 AM
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