蕃茄咖哩炒肉片
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) V' m' z* T% u! g3 [( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材料】：
1 b. M$ v: U5 I5.39.217.77:8898牛薄肉片 150公克
5 g1 w" n7 G: Z( o' U" O* a- U蘆筍 3支 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u$ W- c6 G. f% c$ W# C( K
大蕃茄 1顆
# ^9 ]) @, U$ X/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 1顆 5.39.217.77:88984 L- D8 F6 Y: Q+ N# f" b
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【調味料】
, \+ ` F2 y* l4 z' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 18㏄ / _ {+ o2 s; U7 d6 J# t; C: m
酒 15㏄ 5.39.217.77:8898$ M8 W+ Q, D2 @) K. l
糖 6公克 ( N; u/ u* ?. X
鹽 少許
2 R7 y9 K6 j7 ^$ Y! _3 U* S+ O咖哩粉 5公克 & T0 R' c( y3 O' [8 _6 B
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【醃 料】 5.39.217.77:88986 n* J% i8 |. e; j
酒 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~' c3 ^% v" b$ [- |6 R
醬油 1小匙 5.39.217.77:88989 y! j& c* P; W- R- K
咖哩粉 1/2小匙
N% ?6 p+ F( {4 ^' o5.39.217.77:8898太白粉 1小匙 ' b+ b+ r2 Z3 u$ c! P# l& m
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& U8 [) {" H3 z) P1 F3 q" _! f) _公仔箱論壇【作法】：
/ Q" a. m- J& \1 Y2 ~; V1.牛薄肉片以所有醃料用手抓勻醃至入味；所有調味料混合均勻，備用。
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2 A1 Q7 |: A: {. @$ y# J2.蘆筍切成約3公分長段；蕃茄切成約一口大小的滾刀塊；蒜頭切片，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d- x: D; q) B
: ?! S h% N6 L) H; Q3.熱鍋，倒入適量沙拉油，爆香作法2的蒜片，再加入作法1的牛薄肉片炒至變色，盛起備用。
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& W6 |- Y! T( _4.作法3原鍋再倒入1大匙沙拉油，放入作法2的蘆筍段、蕃茄塊拌炒均勻，再加入作法3的薄牛肉片與作法1的調味料充分拌炒入味即可。 |
發表於 2007-10-10 08:57 AM
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