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泰式麻辣拌肉片

泰式麻辣拌肉片
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【材料】:  
% R. a0 ^/ y! R" \2 ]# O牛肉薄片  100公克
, ]+ S) I5 a' X& V' I! c香菜  1株
9 r- Y' i/ [, r; h, DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菠菜  1株
$ }5 A( B2 N1 t) i5.39.217.77:8898洋蔥  1/2顆
- h! E! |! z& y7 i5 Q. c' Y# i公仔箱論壇紅辣椒  1支
) ~. N. g2 Z9 F5.39.217.77:8898大蕃茄  1顆 公仔箱論壇6 @4 O, i2 C4 G  ], _) F5 g; ^

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【調味料】 / R3 Y6 m* \% v- G+ r
柴魚醬油  60㏄
, V/ @* R" f; {# f. T  F9 F% R白醋  25㏄
6 K, @' `- [. qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油  20㏄ tvb now,tvbnow,bttvb. T( S$ y. m5 F: K8 h5 ^, s- _
糖  10公克
. `2 n& J, M7 m6 ]7 {7 l; j4 D8 ~水  60㏄
+ Z1 k. w) ]' E' u/ ^3 A薑末  10公克
! u1 V2 i! z9 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮檸檬汁  10㏄
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( I" P) s* ~: iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# O+ u# q# V8 ~& |% J
【作法】:  
; G. @& i- z6 _/ T5.39.217.77:88981.調味料混合均勻即為淋醬備用。公仔箱論壇: r8 P+ B8 F/ p  z8 {
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2.牛肉薄片放入沸水中涮幾下即撈起瀝乾備用。, O) X/ S3 Y3 h0 m* K+ u/ Q! [, v
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3.菠菜切段放入沸水中汆燙至熟,撈起瀝乾;洋蔥去膜切絲沖冷水去辛辣;紅辣椒切絲;大蕃茄切片,備用。
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4.將作法2的牛肉薄片、作法3的菠菜段、洋蔥絲、紅辣椒絲與香菜拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v* j0 v2 Q" T) M0 j' h

7 T& [! w  d6 U: ~- ]5.將作法3的蕃茄片鋪底,擺上作法4的材料,淋上作法1的淋醬即可。
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