下列食譜的設計特色為富含鈣質、維生素A、維生素C等營養素： 2 W- t0 }, j+ Z" H# p
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! C. \, ^, U, g! g( c櫻花蝦拌飯（飯糰） - c1 Q& R0 u8 y
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【材料】櫻花蝦、白飯、香鬆 * a6 m: @* m) s s
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【作法】 ' ?. k/ E4 Z* M/ e* d! o" I
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1.櫻花蝦入烤箱中烤約5 分鐘，與香鬆均勻混合。 : N) s5 N# y- y: N6 h7 F
: k8 k. F' D, o+ I+ I* J5.39.217.77:88982.白飯待放涼後揉成球狀，外層裹上櫻花蝦及香鬆即可。 * @+ H) p4 z7 u6 Z4 I
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【特色】櫻花蝦富含鈣質。 5.39.217.77:8898# q0 p; D! K ?: T$ ^
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& S: E" @# p# M: n( TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {$ Q3 {; a8 Y# t
義大利香料鮭魚
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【材料】鮭魚、義大利香料
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【作法】
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1.鮭魚切片，外層均勻塗抹少許鹽，並在上層撒上義大利香料。 公仔箱論壇) V5 }) P# V# v5 ]
( M$ l6 b! ]8 o5.39.217.77:88982.烤箱以360° C預熱約5分鐘，鮭魚包上鋁箔紙入烤箱烤約15分鐘即可。 " E4 n: G/ D! g& Y( g- G$ h
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【特色】 tvb now,tvbnow,bttvb, T. G$ S7 O1 e8 Y! V9 N* J
' X' X7 s0 H3 s4 Y B! w: w. t! J2 h D1.鮭魚富含w-3脂肪酸，有預防動脈硬化等心血管疾病之作用。 公仔箱論壇1 }0 F) ~ e& X! i# o8 [4 z
Z+ Y% Z+ p& }% O7 k5.39.217.77:88982.義大利香料可增加食物美味，並減少油脂及鹽分的使用。 5.39.217.77:88983 p1 f. _) q e( g* B, d. @$ c
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雙豆排骨湯
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1 ^& o( e# t$ \# V& K: K* w5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材料】黑豆、黃豆、紅棗、排骨、醬油、薑片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c0 _9 I, @3 O( t/ j
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【作法】鍋中入水，加入所有材料，入鍋中以大火煮開後，改以小 公仔箱論壇& ?$ ~5 \5 h7 P% _' Y. k, p- Q
# X$ A s# r f; o* R0 `9 J% Q火燜熟即可。
' ~3 a9 `" w# V1 E3 ^" U5.39.217.77:88985.39.217.77:8898( U' a* Z2 I3 R; ], b% C. B4 U! j
【特色】黑豆、黃豆富含蛋白質及鈣質。
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% x- Z* V" F& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮果雞丁 ; i3 m/ `5 I, h' @$ t
4 x% h" u. X, {: }( M【材料】草莓、柳丁、奇異果、雞胸肉、蛋黃
- b) @' P8 }* g$ h' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! c+ H! I) D* J _( d
【醃料】醬油、糖、香油、蒜
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! T" A- I \+ |0 v公仔箱論壇【作法】 公仔箱論壇7 U5 M. h$ m' R; z- ?
9 K5 I2 T7 k& _( [% M4 h8 {公仔箱論壇1.雞胸肉切丁，以醃料浸泡10 分鐘。
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# w3 h' Y5 J1 X7 c+ B2.草莓洗淨對切，奇異果及柳丁分別去皮並切大丁。 " D8 [6 u+ I$ o* l
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3.蛋黃打散，雞肉丁充份裹上蛋液，入油鍋炸熟，瀝乾油脂。
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/ [8 |4 B3 f8 G! n+ K9 V4 z8 d4.將所有處理好的水果與肉丁充份混合一起食用。 公仔箱論壇6 ~+ E; T; |7 A% ]3 @
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【特色】水果富含維生素C，水果入菜可為視覺及口感加分。
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. T9 ]. L$ w9 G蘿蔔蓮藕煮 : z, n! k; g n2 s3 C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L6 ~6 B/ t$ G2 J9 U# j7 g
【材料】紅蘿蔔、白蘿蔔、蓮藕、海帶結、香菇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z$ g) E. |8 R j; M
( A) J" R! L# Q4 D6 L公仔箱論壇【調味料】味淋、醬油、醋、糖
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1 _4 s& f/ T: W4 P( e; G【作法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^$ ]- A, ^6 U/ a/ ~+ S* ]' J9 \
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1.紅蘿蔔、白蘿蔔、蓮藕分別洗淨、去皮切大塊。香菇泡軟，對
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切。
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2.鍋中入水，加入所有材料及調味料以小火燜煮約 40分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb1 N1 i# m" y {( G6 J; v5 d
/ n- ^9 m ~/ t7 Q: f9 v& S o& P4 v: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.待所有材料熟軟後，盛盤即可。
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7 l# ^. @ b- B& {, ~$ e公仔箱論壇【特色】 5.39.217.77:8898- i6 K4 \' C$ l Z
6 Y7 K# E8 \/ {) ` B7 xtvb now,tvbnow,bttvb1.富含水溶性膳食纖維, 且幾乎不含油脂，熱量相當低，非常適合減 公仔箱論壇# K) Y( _% x) J
5 s6 F4 \* M3 m; B n2 |5.39.217.77:8898重者食用。 公仔箱論壇: K1 C2 H7 r+ U
# ^5 v4 ^4 l! v7 Q公仔箱論壇2.乾香菇富含維生素D。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h; W4 J: H/ F
4 D3 R- |8 ?& M& V/ v- s/ H5.39.217.77:88980 @& \4 V8 k; f1 t' ~+ B6 R9 N
" P3 p1 @9 I# b- A+ D) yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。時蔬烘蛋
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【材料】雞蛋、南瓜、乳酪絲、紅椒
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【作法】
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" `% I" ^# F1 y7 h1.南瓜、紅椒分別切絲，雞蛋打散，將所有材料加入蛋液中。 tvb now,tvbnow,bttvb# X7 w, |2 w* j- I7 Y+ p7 C6 V
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2.烤箱以450° C預熱約10分鐘，蛋液移入烤箱中烤約30分鐘即可。
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【特色】乳酪絲富含鈣質，有預防及治療骨質疏鬆作用。雞蛋也富
6 _2 b. O) K6 E. Mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V* z0 V& I& K
含維生素D。
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8 o9 R. F$ K* `. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。涼拌四季豆 5.39.217.77:8898# e$ B8 f1 h1 J
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【材料】白芝麻、四季豆、香油 6 q) ]: ]+ j. {' c$ J+ v; D' `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [. a% m, w; f+ {( D, R7 j, Y
【作法】
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1.四季豆去頭尾，切長段。
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7 J" d- C6 A. b Z. Z0 {6 T公仔箱論壇2.鍋中入水，待水滾後入四季豆，川燙後撈出浸泡冰水，再撈出。
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4 p% u1 w+ J1 v' i& Btvb now,tvbnow,bttvb3.盛盤後拌入少許香油再撒上白芝麻即可。
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9 O4 K" \% M: X( q, i$ W/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【特色】此道菜清爽可口且油脂含量少，纖維質含量高適合減重者食 5 K$ }& c A* u8 l
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用，白芝麻富含鈣質。 |
發表於 2007-10-9 11:35 AM
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