[甜品] 藍莓鬆餅

如來彿祖

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無鹽奶油 50g
" J' S  ?& y1 ]& s( b  d7 M公仔箱論壇黃糖 65g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m0 S: E6 I6 [3 _& z
蛋 一隻 公仔箱論壇9 S2 W9 D% E8 p! Y
低筋麵粉 100g
" F3 e9 u3 g  X$ K3 g! n7 v) f公仔箱論壇泡打粉 3g" k3 Z( b% [7 T
肉桂粉  3g
, ]* @/ L1 h& ?1 _1 x9 q鹽 適量
' \' C$ x* U3 q5.39.217.77:8898牛奶 60g
: y" i2 Y8 T$ |& L9 p藍莓 適量
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步驟: 公仔箱論壇+ i: O* a6 E% S0 q! h
(1) 將麵粉, 肉桂粉和泡打粉混合篩勻, 加鹽
) t% u2 a$ h+ `3 p公仔箱論壇(2) 將牛油與黃糖混合打至溶解; 蛋液分三次加入, 打至完全混合. 5.39.217.77:88988 m! I1 ^# x. q* h9 q4 }8 U' G
(3) 將1/2份麵粉混合物加入拌勻, 添牛奶拌勻, 再加入剩餘的麵粉混合物拌勻, 最後加入藍莓.
& q+ X  j0 z" R. l; Y! g公仔箱論壇(4) 用湯匙將材料放入鬆餅紙模.  (用其他鬆餅模亦可)
% S9 {7 B% U: z8 ^2 P: r& i(5) 放入已預熱之170度焗爐, 焗23-25分鐘即可.  

carmen_girl

i like eating this kind of muffin..taste good..thank you