神奇3分鐘做出黃金炒飯
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用具:蛋黃
( e- i m# s9 \公仔箱論壇作法:1. 準備隔夜飯,用手把飯完全捏散。tvb now,tvbnow,bttvb: A: ^9 v7 M. ]& C/ Z
2. 將蛋黃打勻,拌入捏散的米飯中,充分拌勻,
) o" P: s2 ^/ e% C' {tvb now,tvbnow,bttvb 讓黏黏的蛋黃汁完全裹住飯粒。7 F1 M1 x1 N* F M1 z' [
3. 開火,熱油鍋,把拌好的蛋黃米飯放下,
8 x; m) c, P! \. l7 A) @ l; Atvb now,tvbnow,bttvb 以大火輕鬆翻炒。2 \# ^- T& ]+ B1 w: I5 c
4. 炒到蛋黃的香氣出來,再放進配料炒一番, |