神奇3分鐘做出黃金炒飯
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用具:蛋黃" ?! w/ Z* @5 j
作法:1. 準備隔夜飯,用手把飯完全捏散。5.39.217.77:88982 z) P6 p6 F! y) t
2. 將蛋黃打勻,拌入捏散的米飯中,充分拌勻,
; V2 v8 j4 i* H+ g5 r- v2 ^5.39.217.77:8898 讓黏黏的蛋黃汁完全裹住飯粒。
0 @( `/ M' I7 k) D, H" M公仔箱論壇 3. 開火,熱油鍋,把拌好的蛋黃米飯放下,
3 d0 T( h: F4 m! t/ `! ~" V5.39.217.77:8898 以大火輕鬆翻炒。
1 _2 O& `6 _3 g) c 4. 炒到蛋黃的香氣出來,再放進配料炒一番, |