[中式食譜] 金菇蟹柳釀雞翼

zactlion1899

金菇蟹柳釀雞翼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y$ L5 Z3 a' {
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材料：
) {( j2 r8 p% }# D公仔箱論壇雞中翼 1 2 隻
6 i# {. \0 P& G+ x* e6 M. U金菇 1 小包
! ?, w* n  r, C$ m9 C/ }水 3 杯
- N" B* z7 D7 u9 {椒鹽 適量
9 c* W+ l+ `4 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹柳 4 條
  M: ^/ r8 o. E4 P+ |! x鹽 2 茶匙 7 K, F+ e! \$ c: ?
薑片 1 片
5 l# G5 x2 @$ U, D5.39.217.77:8898油 1 湯匙5.39.217.77:8898. M% ?) D3 @4 y# v) r8 k
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做法：
1 V/ W' R2 P) C& w; ^1. 將雞中翼、水、薑、鹽放進煲內煲熟。 隔去煲雞翼的水，待涼後起骨；
, U4 [$ o2 w( {公仔箱論壇2. 將每條蟹柳分開 3 小條，金菇分成 1 2 小束； 公仔箱論壇. a; t/ K7 g4 o" `2 H
3. 將 1小條蟹柳和 1小束金菇釀入雞中翼內；
0 \) I" k& W" }! G5.39.217.77:88984. 用 1 湯匙油起鑊，把釀好的雞中翼放下鑊中煎，然後在雞翼上洒下椒鹽，再反轉洒另一面；0 L* S8 B$ t5 ^) o' `. r
5. 一直煎至兩面呈現金黃色，即可上碟。