１。剩飯鍋巴
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材料：香菇、蝦仁、青豆、蘿蔔、白飯
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做法：將白飯揉成扁圓狀，平鋪於烘焙紙上微波５分鐘後放涼備用，將青豆蝦仁材料拌炒，煮滾之後勾芡，再將米片放入大火油炸，醬汁倒入米片中，剩飯鍋粑就完成了。
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２。剩飯油蔥粿
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" u' [; C/ m8 M$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：在來米粉、白飯各１００克、太白粉３５克、水２００ｃｃ、鹽、油蔥酥tvb now,tvbnow,bttvb& }! h) c3 _# _* \6 {3 h
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做法：除了油蔥酥其餘加入果汁機中，攪拌後加油蔥酥和一大匙油，放入保鮮盒微波4分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D7 O' `8 X7 a: K4 L6 I
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, S3 B( b! O7 I0 t; |! w. ltvb now,tvbnow,bttvb３。剩飯做米漿
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將米飯２００克水１０００ｃｃ與炒略焦的花生１５０克倒入果汁機中攪拌後混合加入糖後煮沸即可。
6 ]0 A- B& ?7 J- OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 W+ X& {! t$ d( \0 z9 V. o3 j V
! O$ }3 u* X/ W, |/ K( ktvb now,tvbnow,bttvb４。米飯湯圓
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將米飯和煮熟的番薯揉成團再加入番薯粉混合拌勻，搓成一顆顆湯圓狀，入鍋煮即可。
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５。剩飯做玉米濃湯
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將白飯、玉米粒、牛奶倒入果汁機打碎，然後倒入鍋中加熱，加入鹽巴調味。+ @7 {' z9 p" P8 z9 M& }* J# J
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６。剩飯冰淇淋
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1 f6 k6 o5 K1 X) i. [1 G) h1 V+ e# JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將米飯、牛奶、鮮奶油、糖用果汁機打勻後冷凍３小時即可。
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0 m2 ]+ R) i( w7 X4 h: ]8 s７。剩飯做白醬
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0 [+ c/ }7 F7 ^' w+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：剩飯２００克、牛奶３５０ｃｃ、雞湯粉２小匙、鹽巴
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做法：將剩飯倒入牛奶中均勻攪拌，放入微波爐微波５分鐘，接下來把牛奶米飯倒入果汁機中攪打，加入鹽、雞湯粉、胡椒調味，在攪打一下，讓調味料充分溶進牛奶米飯，香醇白醬就完成了。
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5 t; A1 E. f& e C c* U$ I, i6 s: O８。米飯披薩
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材料：剩飯、起司條、玉米、鳳梨、火腿、番茄醬
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作法：將米飯鋪平，刷上一層番茄醬，再把準備的材料放上，最後再灑上起司條，放入烤箱中烤個１０分鐘。
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! m" o$ K8 f, X2 D6 t0 M% A; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。９。第二代米飯披薩
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將蛋打散加入白飯攪拌均勻，放入鍋中煎煮，就成了ＰＩＺＺＡ的餅皮，先在白飯的餅皮上塗上一層蕃茄醬，並灑上喜愛的配料，最後鋪上一層起司條，放入烤箱烘烤１５分鐘，二代米飯ＰＩＺＺＡ就完成了。: `( A' Y, Q8 e1 l$ O0 m- }. s
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" _4 S$ i0 i$ K! s5.39.217.77:8898１０。自製米菓
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１.白飯用微波溫熱後、用保鮮模棒桿平成０.１公分厚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q: q4 M$ |" z H
２.用模型押出形狀( v) C# i" M+ u1 D8 R5 W0 D
３.放在烘烤紙上微波３分鐘再翻面微波三分鐘8 ^4 s; M0 ]* z+ x$ A* P
４.將砂糖和醬油混合、塗在烘好的仙貝上、再微波加熱一下就好了3 A) k0 p$ T0 M7 X0 ~5 p3 b: i) \8 r
５.灑上芝麻、辣椒粉、海苔就可以做出不同口味公仔箱論壇! @6 B I8 {' t
5 P& _+ m' d$ i% M◎起司米果重點：5 |& m7 \. j j: E( L6 j0 L
! Q3 U; i. I: b. f4 C起司覆蓋的面積＝米果的面積 當內餡方式夾在兩層飯中間
3 ]& O& \' `0 R( E. C& q5 n* vtvb now,tvbnow,bttvb第一次微波時間2分30秒，第二次微波時間1分40秒
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+ Y9 H, A! Z$ d; }: vtvb now,tvbnow,bttvb◎醬油米果重點：
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" W' o# l+ {8 G" I6 w公仔箱論壇砂糖先平均灑在第二次微波後的米果上 再依喜歡的鹹度塗上醬油公仔箱論壇7 r! R7 a6 P) A
第三次微波時要把上面的烘烤紙拿開4 w) N' h9 z* V$ Y8 D1 Q" z
第一次微波時間2分30秒，第二次微波時間1分25秒
) O/ x- p% d' I1 s I( f公仔箱論壇第三次微波時間20秒
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% f0 Z' ]2 J6 b& y/ l% W4 L公仔箱論壇１１。一鍋煮飯也煮粥' z) \% G4 V7 C2 E1 _' J- J8 `
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煮飯時在另一個玻璃杯裝米，以米與水１比４的比例烹煮即可。
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6 M6 V* i6 X! j! d9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。１２。隔夜飯煮好粥
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在起鍋前加入一點太白粉水勾欠即可。' M0 t) {, a! R
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4 v. O* x- L5 N a, h# A: O2 ftvb now,tvbnow,bttvb１３。自製御飯團' y8 ^% D* l4 z# U
7 V( P* z3 ~1 ~# x( w6 o" V2 W+ @4 \" Ttvb now,tvbnow,bttvb把牛奶盒剪開，將飯和料放進去，再像捲壽司一樣捲即可。tvb now,tvbnow,bttvb5 x8 M+ z0 [' Y: d; O
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１４。零食袋做御飯團公仔箱論壇; H* U: ~5 |3 m, w8 X
' N0 {1 F4 j& `tvb now,tvbnow,bttvb零食袋剪出一個角，把飯和料放入緊壓即可。
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( }8 j* S. p( h7 b公仔箱論壇１５。簡單做焗飯公仔箱論壇+ ^0 P! z0 O5 Z. |
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只要將速食濃湯包用１００ＣＣ的熱水泡開，倒在白飯上，再放上海鮮。在上面放奶油和起司絲和起司粉再放進烤箱中烤１５分鐘即可。
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2 l! [) D$ @3 Y: H3 u5.39.217.77:8898１６。茶碗蒸燉飯
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在蒸蛋的蛋液中加入白飯直接蒸即可。
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- T4 z7 v: \( @& c/ C: T* T１７。芝心炒飯麵包
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) o9 B+ r3 C; ` u$ ?* ^! G/ U公仔箱論壇將炒飯拌上比薩用的起司再加上一點肉鬆，用沾了蛋液的雨片白土司包起來，用叉子押邊放入烤箱烤５分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e8 C2 s, `' j/ }
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, s6 |! s" E/ Y& Q d/ K5.39.217.77:8898１８。沙飯變起司球tvb now,tvbnow,bttvb3 U% p/ M" c& V/ ]
/ P* r8 D! e: ]+ ]9 E5.39.217.77:8898將炒飯包上起司捏成丸狀，裏上麵粉和蛋液和麵包粉後下鍋油炸即可。$ Q; B0 f( U5 A
5.39.217.77:8898- w0 P5 M9 e6 q& O \- `4 {+ w! M
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１９。芝麻球炒飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w0 }2 j( w- ]# x4 X. u4 ~
# y1 y, S" r/ l材料：糯米粉１００克、水７０ＣＣ、炒飯、砂糖１０克、白芝麻
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做法：將糯米粉、水、砂糖一起揉成麵團，麵團則揉成圓餅的形狀，包入炒飯之後捏成漂亮的糯米球，表皮沾濕裏上白芝麻，放入鍋中油炸直到表面變成金黃色即可。
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２０。鈣滿意炒飯, e, ^' o9 k; |( J! X; v( C" V4 S7 Z5 X# g
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做法：將小魚乾放入食物攪拌機打碎，將白飯放進蛋液裡攪拌，加入自己喜愛的配料，最後在撒上小魚乾絲增添風味，起鍋前加點蔥花與鹽巴更能入味。
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２１。炒飯新口味
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7 [& e& b# w1 h/ Q9 K# W, o0 y5.39.217.77:8898材料：咖哩粉、白飯、竹輪、紫菜柴魚湯包、三色蔬菜
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做法：先將柴魚湯包以少量的水溶化攪拌均勻，之後拌炒白飯順便加入三色與竹輪，接著在倒入湯包，湯包便取代了所有的調味料，最後撒上又濃又多的咖哩粉調味，米飯的鬆軟，竹輪香Ｑ多層次的口感，柴魚和咖哩的調味引人入勝。
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２２。塩酥雞炒飯* m7 t1 ~/ N' {' [6 Y9 Q1 o/ ^. F
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白飯。義大利麵醬。塩酥雞。胡椒粉。九層塔。洋蔥末以及蒜末一起翻炒即可。 |
發表於 2007-9-28 11:27 AM
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發表於 2007-9-29 10:48 AM
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