■ 材料 :5.39.217.77:88982 l! J2 b! x9 F" N
蝦膠 6兩tvb now,tvbnow,bttvb9 m1 _0 k- `) K
麵包糠 適量
& C$ }) w( U9 Stvb now,tvbnow,bttvb芝士條 2條
3 t% @: d0 [9 G0 ^2 X( v m% ltvb now,tvbnow,bttvb■ 汁料 :. R* M, H& S$ _# }8 d
鹽 少許0 y! m5 M& C4 P5 A$ I( M
雞粉 少許
5 P: u& v: {( T$ Z公仔箱論壇
2 M1 \% g$ a9 l( K0 w4 H) {! q3 T. X- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ 做法 :
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; Q) O' V' h( _/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。擠魚蛋的方法將蝦膠擠成一粒粒， 再把芝士條切粒， 塞在蝦膠 內搓圓，每粒蝦膠包一粒芝士。( V. Q% x3 I# c# [* B/ @/ h
將蝦膠逐粒蘸上麵包糠， 至全粒蘸滿為止。tvb now,tvbnow,bttvb+ ]5 j# K2 G2 w5 e9 W
油燒紅後放入蝦丸， 以慢火炸。 其間要不斷用鑊鏟將之兜勻 ， 炸至浮面及轉金黃色上碟即可。 |
發表於 2007-9-28 11:12 AM
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發表於 2009-1-15 06:00 AM
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