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[中式食譜] 檸汁燴豬扒

材 料 :
5 Z- d$ k( j) F" v9 G/ k豬 扒 6 塊
: O  \6 h1 V% m* @' [* c! g' I5.39.217.77:8898檸 檬 半 個 ; F, A. V3 b! ]1 s; Q
蔥 段 少 許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t) j* j+ K) V7 {
洋 蔥 1 個 5.39.217.77:88980 v9 R5 F, S* Y9 L6 D- K8 X, K
黑 椒 粉 1 茶 匙 ; X7 w& P4 |2 n+ _! Y, S
麵 粉 三 湯 匙
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獻 汁 :
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; x4 \  i  L$ p- y& H公仔箱論壇生粉  少 許 5 O" O1 u8 f6 D# J9 w& T( w
水   適 量 5.39.217.77:88989 y0 L  o2 A2 j! {
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做 法 : tvb now,tvbnow,bttvb# @+ ?% P1 q, N3 q  i/ G1 V5 R
1.豬 扒 洗 淨 , 加 鹽 及 半 茶 匙 黑 椒 粉 拌 勻 , 豬 扒 兩 面 撲 上 麵 粉 。 1 D$ K1 u+ ]4 `3 o; |6 K
2.燒 熱 油 , 將 豬 扒 煎 至 兩 面 金 黃 色 , 至 熟 , 將 之 盛 起 。 5.39.217.77:8898( r" l( C1 d. [9 L
3.洋 蔥 洗 淨 切 條 。 將 檸 檬 洗 淨 , 少 許 皮 切 絲 , 檸 檬 肉 榨 汁 。
8 q, D5 p) `+ d2 M2 u4.油 燒 熱 放 入 洋 蔥 炒 香 , 加 檸 檬 絲 、 檸 檬 汁 及 餘 下 半 茶 匙 黑 椒 粉 , 落 豬 扒 及 蔥 段 炒 勻 , 埋 獻 汁 上 碟 。  
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