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蔥花.....20克5.39.217.77:8898/ N2 [' `, R. s& A1 F. s
薑絲.....20克
! ]# j3 P3 d3 M* U% l2 S9 b+ c% K公仔箱論壇紅衫魚.....1條公仔箱論壇/ o: k- i3 X' V7 N; }. B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q) d& e- s" _. ^# {0 m6 {1 g
豉油調味料 f# K$ F/ [: {8 N0 D; m
鹽.....1茶匙
I$ O/ C) t7 |) k: _tvb now,tvbnow,bttvb油1.....湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o5 n5 ]; C. l8 z* N
蒸魚豉油.....3湯匙
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" `$ U+ E! L/ S3 m3 B/ O; O4 l4 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法5.39.217.77:8898/ a" M2 [2 p, v0 O t, R
1. 用鹽醃魚約30分鐘，沖水。
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2. 用毛巾或廚房紙抹乾魚身水分。
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3. 燒熱鑊至出煙，下油1湯匙。tvb now,tvbnow,bttvb8 s% @1 o2 V5 f P
6 A% t) ^1 R4 \6 a7 ctvb now,tvbnow,bttvb4. 把魚平放下鑊，小火煎至魚皮變金黃。此時應為四成熟。. }) [, A+ N- e) y5 N, ?
. k/ S% ^. H# d, | ?5.39.217.77:88985. 反轉另一邊，繼續以慢火煎魚。
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; T" U' Z% H4 d) ?2 n6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 煎魚時間按魚身大小厚薄有所不同，一般十?魚，約需15-20分鐘。
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5 K& x7 J# I& G6 W) h7 w公仔箱論壇7. 以筷箸輕插魚身，檢查是否熟透。( K! X' S1 y* r, v; ~
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8. 上碟，撒蔥花、薑絲，豉油調味料煮熱，即成。5.39.217.77:8898$ E# }7 a4 Y3 b& |0 l7 K" @; N
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發表於 2015-11-5 05:17 AM
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