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) A1 t* `: l% L j5.39.217.77:8898材料
4 p6 B4 v$ C* l& t8 v水.....320公克公仔箱論壇; y, A/ w( z; }3 D! v3 P
黑糖蜜.....適量! l, T0 |$ q$ W4 B, X. K! o$ H1 ]
黃豆粉.....少許2 V( Z0 f1 D" C
葛粉.....120公克tvb now,tvbnow,bttvb( H! s3 ?3 b, L# h# g2 K/ D
細砂糖.....30公克8 a/ P# |& p8 t0 J3 M- {: E
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作法公仔箱論壇8 O+ `* A6 O2 O' g( d$ Q2 R8 ~
1.將葛粉與水調勻，加入細砂糖拌勻，煮至呈透明狀、有韌性即可熄火。tvb now,tvbnow,bttvb3 F- Y, A! v2 v
& B. j' k) U0 u7 H6 H" I( W2.趁熱用湯匙舀出適量大小放入冰水中冷卻，撈出瀝乾後即可盛入碗中，淋上黑糖蜜，撒上黃豆粉或花生粉即可食用。
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1 d' |& a. t! u沙茶辣回鍋肉
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( m2 @. P9 ~$ |" d- r+ V材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n1 K! N- T b/ D
蒜末.....5公克
0 V2 i7 b4 o" p! _ w+ v5 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜苗.....80公克
% g c* P N# l% k: K+ J豆乾.....40公克
0 X2 y2 l9 e+ p1 ~4 a9 A" N5 v" x公仔箱論壇帶皮五花肉.....200公克tvb now,tvbnow,bttvb; c$ n* ~7 E* M, s# o5 V# S
公仔箱論壇! Q Z1 h2 [( u" E) W
公仔箱論壇8 g6 {& \, n( j
調味料tvb now,tvbnow,bttvb+ ]9 A2 i3 [; ^- Q
豆辦醬.....1大匙
# L {7 F9 N3 U' A5 z- s: |細糖.....1/2茶匙- a/ S4 Z9 x% [# K4 u [
香油.....1/2茶匙5.39.217.77:88987 f& m( J' m- X H
牛頭牌麻辣茶醬.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb: w. M* h x2 u- ?7 p0 f
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作法5.39.217.77:88980 _$ S- n5 r! O7 ?3 x8 Q
1.將帶皮五花肉整塊放入沸水中煮約30分鐘至熟，取出浸泡冷水至涼透，切薄片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l4 l% ?" K/ U& E2 y0 i2 C
! A$ I. s/ P% `6 z3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蒜苗及豆乾切斜片備用。公仔箱論壇$ ?! l k) P' |; @# s
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3.熱鍋，倒入1大匙油，放入作法1的五花肉片，以中火炒至肉邊微焦後取出肉片備用片。
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( X F* [/ r8 ^+ U# m. h5.39.217.77:88984.作法3原鍋，以小火爆香蒜末，加入牛頭牌麻辣沙茶醬及豆瓣醬炒香後，公仔箱論壇; y. n, i5 ?. k0 N& D. a
' j9 c! I* {# c5.加入作法2的豆乾片煸炒，再加入細糖及作法3的五花肉片、蒜苗，以大火快炒約1分鐘後灑上香油即可。
0 O3 K5 L# T4 i ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w6 f* \% P; F( \# u
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發表於 2015-10-18 04:40 AM
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