0 C! ^. j5 M: t/ V. ^5 B" a
材料
i7 o6 b. f8 i/ ]8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇.....5隻
# Q! H6 ?; }0 V; s. N1 ltvb now,tvbnow,bttvb腐皮.....數塊! d8 |" a2 j2 B6 J* [) P: V
蝦仁.....10隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @4 t* @- @* z" m4 N
蔥粒.....2湯匙公仔箱論壇8 b/ W4 B) |& B" ~; Z4 Z
白汁雞皇.....1罐
1 v2 j/ N3 R4 x0 Wtvb now,tvbnow,bttvb急凍帶子.....15粒公仔箱論壇( m& O+ b* B2 H
tvb now,tvbnow,bttvb/ @8 l+ u9 K1 m! G0 \2 w! K( O, v
調味
$ M* I, [" t9 u' s, _% Y3 T1 M9 `5.39.217.77:8898蠔油.....1茶匙
/ Y& t# ]8 {& u& K" ~, Ftvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/2茶匙1 O* C: c; B% h) v$ u9 M* r% \
胡椒粉.....適量: Q# a6 K* e) V" f, C* E
白汁雞皇.....1湯匙公仔箱論壇5 X4 Z' G! E4 O- h0 z, o9 ?
8 ~! i' p% k. [0 [ I, }; O2 Ktvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88989 x5 N& o3 }* |! ]! S8 B8 i
做法5.39.217.77:8898. T1 c H) I- M4 _
1. 腐皮剪去邊位較厚位置，剪成小塊。
- J, K! _+ S5 S% d公仔箱論壇7 y; ^/ H H: \% D. a/ b& b
2. 蝦仁及帶子解凍，蝦仁切粒，汆水備用。
* d% t+ k7 d' y公仔箱論壇# K, F/ t, a- Q9 L8 `: s% i8 P
3. 蘑菇去蒂，切粒。1 N. S6 l7 Q2 i5 A/ ~4 ]' N( I
5.39.217.77:88983 {# D0 O1 _8 @5 c. f
4. 起鑊，下蝦仁及帶子爆香，加入調味料兜勻，最後加入蘑菇炒至熟成餡料。
; H1 a* W# F f2 ctvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898. R4 H' Q2 f$ }! p& B; w
5. 在腐皮上放上適量餡料，包好，用生粉水埋口。
+ {: x' H! i5 t* @0 y0 P E& H5 f/ ^tvb now,tvbnow,bttvb j6 p$ C8 Q) `9 i- L. g/ g* s) U
6. 用易潔鑊，下油燒熱，中小火將腐皮卷煎至金黃色，先盛起。
. I& i4 r4 n* s) i e9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V, e( G6 f$ l; a e3 `- }- \
7. 再起鑊，下白汁雞皇，加半罐水，煮熱，下腐皮卷再煮5分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb: S$ a. ?7 Q6 Q, q! u
公仔箱論壇+ `0 O9 c6 T. n" e y' b
( N: d. c4 g+ E. O' j1 `# f. k公仔箱論壇 |
發表於 2015-9-11 06:11 AM
| 