[其它食譜] 醬爆酸辣蝦～～～～

lovelymickey

材料：
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白蝦３００ｇ
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- x! B- `* a) r& @; D4 B; u5.39.217.77:8898蔥花１０ｇ公仔箱論壇) Q$ L7 x8 [. c# Q* A# R
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薑末１０ｇ  s2 O/ a, E  ~! B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u% M) {- Y/ _- F$ _* H5 y2 G
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蒜末１０ｇ
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) F3 p* a9 ~2 T# T3 W. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒末５ｇ
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檸檬１／２粒5.39.217.77:8898$ J- k+ {8 D: U+ V' P3 G2 V% `" y
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香菜１０ｇ
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- k7 P" ]$ _! N8 z5.39.217.77:8898香油１大匙2 e6 ~8 G9 {0 c8 }: y$ n" M

+ G/ \: ^9 A9 t" E1 r8 |' X# G/ G調味料：* t7 B$ V: l& J8 Y

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8 ^4 V" G4 C7 Y8 n' m) @公仔箱論壇米酒１大匙
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/ @. `0 j8 Z3 A8 b% U% a$ ?5.39.217.77:8898醬油膏２大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 J$ \# P* N+ V# U- f# T6 M% ^: R

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咖哩粉１茶匙公仔箱論壇$ Q# s0 y. J' Z* y/ U+ g
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糖１小匙
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做法：
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; l9 {2 v' y. Y% e; x* D. J3 o9 x公仔箱論壇１．白蝦洗淨,用剪刀剪去鬚刺備用,取一水晶碗,下所有調味料調勻成醬料備用。公仔箱論壇0 D/ D7 h# @7 P2 x7 V
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２．熱一炒鍋,下白蝦、香油、薑末、蔥花煎到香味飄出後,下作法１調勻醬料入鍋內拌炒均勻,再撒入蒜末、香菜、辣椒炒香,最後淋入檸檬汁,再刮上檸檬皮即可。