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白蝦300g
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蔥花10gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k O' I9 u) i' G
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薑末10g
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蒜末10g
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: ?: l2 g8 `3 _+ {/ v" p' H公仔箱論壇檸檬1/2粒
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3 P" C$ W( R$ S" e0 t& f7 c: z9 o香油1大匙$ x2 Y% r. G8 o @8 l
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調味料:3 I) d. \# |3 k9 N
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醬油膏2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?6 E( P. \5 _
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咖哩粉1茶匙
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糖1小匙7 c( A5 z" B- S0 J! \( O1 l, i# x
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做法:
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1.白蝦洗淨,用剪刀剪去鬚刺備用,取一水晶碗,下所有調味料調勻成醬料備用。
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2.熱一炒鍋,下白蝦、香油、薑末、蔥花煎到香味飄出後,下作法1調勻醬料入鍋內拌炒均勻,再撒入蒜末、香菜、辣椒炒香,最後淋入檸檬汁,再刮上檸檬皮即可。 |