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[西式食譜] 韓式泡菜年糕煮

材料:(三至四人分量)公仔箱論壇, ~1 G* Z/ e) y6 F4 \; f
薑.切片.....30克
5 w) X% K( m  L5.39.217.77:8898免治豬肉.....100克
' g* w$ ~) j' T" @" o韓國年糕.....200克
# P& g7 I4 ~: M, d韓國泡菜.....100克公仔箱論壇& x" L0 }' U) ^: l5 k) K
泡菜醬汁.....50克
1 P# Y3 O$ ]- w$ U* p公仔箱論壇雞湯.....150克
: `- y' ]- R. g( ]& Y0 G8 t5.39.217.77:8898蜆.....500克5 T$ g' l3 Y" _0 K* T9 ?
海帶.....50克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q( \* k' c$ c2 i" X
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3 F) M, o. j" {& a8 T做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H( n/ L( E5 W3 n! `* @
1.平底鑊內下少許油,放入薑片,煎至兩面金黃色。: w6 m2 |8 a- @8 h
2.加入免治豬肉,用大火炒1分鐘。5.39.217.77:8898* e" z  R4 a0 L" J* h

" ]" _5 `7 f$ q5.39.217.77:88983.加入韓國年糕,炒至微微金黃色。
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4.加入泡菜、泡菜醬汁和雞湯,開大火煮滾後,改用小火煮1分鐘。, v* R$ y! R2 u) v) H, {
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5.放入蜆和海帶,蓋上鑊蓋,大火煮至蜆殼全部打開即成。
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1.亦可加入切件的蟹和海蝦,製成雜錦海鮮鍋。+ L3 q1 g; b, h4 Y* B0 X! T' R5 G
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2.泡菜醬汁可在大型超市找到。
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