[藥膳] 金針木耳合掌瓜湯

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! j) L- u2 ?9 w3 |! a. C/ {材料：      
& p4 U  d2 h; h金針菜(五錢)，白背木耳(三錢)，合掌瓜(半斤)，燉肉(2塊)，水(適量)。3 J* w$ `1 d+ a7 u4 B5 e

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金針木耳浸軟，合掌瓜去皮去核切塊， 燉肉切片，水滾後下材料，用慢火煲1小時，加鹽即可。
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