[中式食譜] 大豆芽肉碎

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/ W: E" v" D( Y4 ?公仔箱論壇材料:     
. [4 \$ I; j4 n: ~! m2 p" T& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大豆芽400克、馬蹄半杯（切碎）、免治豬肉120克、蒜蓉2茶匙、薑蓉2茶匙、蔥蓉2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 D; F1 _4 `- |( b: v

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調味調味料： 公仔箱論壇* Y3 E% s$ I; V0 b
調味雞汁1茶匙半、胡椒粉少許 5.39.217.77:8898) e" R7 N- |8 \
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醃料（免治豬肉）：
9 j- h" J! D0 M6 u) q公仔箱論壇生抽1茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
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做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~* |/ F# N; I- H
1. 大豆芽切好及沖淨，隔乾後切碎；免治豬肉與醃料拌勻。
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9 A. F) n+ g+ W; Htvb now,tvbnow,bttvb2. 燒2湯匙油，加入大豆芽與半份蒜蓉、薑蓉及蔥蓉以猛火炒香至乾身，取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^- D: n3 K0 A: z, x, O  O: p

# ]7 ]# V  R+ D5 s1 _; q- Z3. 再燒1湯匙油，免治豬肉與其餘半份蒜蓉、薑蓉及蔥蓉炒熟，加入馬蹄及大豆芽後，注入調味雞汁炒勻，炒至乾身為佳，上碟時可隨意撒些胡椒粉。
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+ c% p3 W" R8 w' L# t5 b8 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。