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[中式食譜] 香茅醬油汁

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v5 w+ ?; i% C8 w, L
材料(份量:500毫升)tvb now,tvbnow,bttvb. f4 l' c# J/ J
蔥.....120克
4 o1 f  M  O2 p* }油.....20毫升
2 @- L0 N- p9 B& ~7 u. ]! E3 mtvb now,tvbnow,bttvb香茅.....600克
4 A, ^8 r$ P; O" K) U. ]tvb now,tvbnow,bttvb芫茜.....400克
2 D3 h( F$ a' V/ o; kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾蔥頭.....6個
8 @- z. R- u0 i+ pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒.....60克
- X; k  v" s; y/ C8 c蒜頭(連皮).....2個
7 p% t- N: D8 a' M2 K+ [公仔箱論壇薑肉(拍碎).....80克5.39.217.77:8898+ ]: ~# |- E; ~8 Q! A# w
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調味% F  y. K5 Z3 G
老抽.....500毫升5.39.217.77:8898. K% f7 k9 X2 q
生抽.....200毫升
! X* W* n" f9 D9 S4 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞湯.....500毫升公仔箱論壇, r$ m' Y' ?0 V& ^
單晶冰糖.....250克tvb now,tvbnow,bttvb* L" J+ G/ s. k" G, L1 F

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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g  p2 w9 u+ ~+ o1 ]0 E
1. 香茅、芫茜、辣椒、乾蔥頭、蔥洗淨,切細。5 C) k7 ~/ ]  G- _5 {" Z

& \  d/ C7 f) K5 D5.39.217.77:88982. 鍋內注入油,放入所有材料用中火炒香,傾入老抽,待熱後加入生抽拌勻,煮約1分鐘。& H* q; y3 p6 O* e- N5 i& z

3 |! S8 c$ i/ f( ~* |& L公仔箱論壇3. 加入雞湯,大火煮滾後改慢火煮45分鐘。公仔箱論壇& M3 z, {  ]7 F* M3 Q9 u
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4. 加入冰糖拌煮,輕輕攪拌,煮至冰糖溶掉,即可關火。
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