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材料(份量:500毫升)
4 o G# d# |# i4 c8 Z8 j& [6 B$ I2 W蔥.....120克
4 Z; g9 ]+ F3 Z x5.39.217.77:8898油.....20毫升
9 \0 z' T( E" R ]; D4 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香茅.....600克
1 x' R6 y' M; g' `- ]1 }) u V芫茜.....400克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D2 s2 }3 L8 K1 E c% T, ?6 {0 O
乾蔥頭.....6個
$ h' Q; k- C3 a& C3 N+ Z1 S" PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒.....60克
, ^& u7 G- z! r! P+ Z蒜頭(連皮).....2個
# ]$ U( b. F! M: n/ T8 t8 O5.39.217.77:8898薑肉(拍碎).....80克5.39.217.77:8898& g7 i0 @" J' m/ y
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0 v7 ~) s# v( C) H/ i7 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味
n6 a1 x# `! D1 h老抽.....500毫升
0 t U6 ?% F# z$ ^生抽.....200毫升, e$ f% h( @: c/ G' r2 P5 |9 s
雞湯.....500毫升1 ^: J3 l. J+ q
單晶冰糖.....250克tvb now,tvbnow,bttvb- U8 w$ Z6 r" I8 Q3 j
5.39.217.77:8898! u8 Q/ g$ }. h+ \
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做法
! n# m8 V! g$ I; D9 j& q; T" Jtvb now,tvbnow,bttvb1. 香茅、芫茜、辣椒、乾蔥頭、蔥洗淨,切細。
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2. 鍋內注入油,放入所有材料用中火炒香,傾入老抽,待熱後加入生抽拌勻,煮約1分鐘。5.39.217.77:88984 v7 e- I) ~& l9 Y; a5 d3 t+ Y
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3. 加入雞湯,大火煮滾後改慢火煮45分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g* g9 l- _5 U6 I8 R- a& H: f5 N
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4. 加入冰糖拌煮,輕輕攪拌,煮至冰糖溶掉,即可關火。8 w) v2 b( g; r7 t3 D4 Z& p. n0 h
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