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材料（份量：500毫升）tvb now,tvbnow,bttvb& j# B3 j/ K3 W
蔥.....120克
! a& [6 S5 e) C; b" ~" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油.....20毫升
T) h# ]6 z7 @' u: g7 ?! N4 ^; @香茅.....600克tvb now,tvbnow,bttvb- L5 N4 ~) b9 g1 Q
芫茜.....400克
0 D1 N2 `# i( Z0 V乾蔥頭.....6個
) l( N7 ^/ i) F紅辣椒.....60克
$ w+ Z0 `7 E" `2 g5.39.217.77:8898蒜頭(連皮).....2個
% Q4 `. z4 Z6 m% |" f. {% B$ d公仔箱論壇薑肉(拍碎).....80克公仔箱論壇3 t6 o5 g* Y. \6 c
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5.39.217.77:88983 W& o! t3 x$ X& A( O4 ~- y% x
調味tvb now,tvbnow,bttvb- t( }6 u0 n- u6 f
老抽.....500毫升
4 h, B; ^# H, n3 p3 a8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽.....200毫升
. o6 |+ u4 `6 h6 g7 h雞湯.....500毫升
! f% ]! w9 s/ ]3 s. E. i. a5.39.217.77:8898單晶冰糖.....250克5.39.217.77:8898" L+ T* f" i+ i( p" m7 [
公仔箱論壇 `! q# I9 W$ p2 \; {/ s
/ Z0 z M- T f. g做法
3 q7 a. a0 p! K公仔箱論壇1. 香茅、芫茜、辣椒、乾蔥頭、蔥洗淨，切細。tvb now,tvbnow,bttvb/ Z% V0 |+ ]4 F5 T9 K
$ ]* f/ F' M; [* }2. 鍋內注入油，放入所有材料用中火炒香，傾入老抽，待熱後加入生抽拌勻，煮約1分鐘。公仔箱論壇( a. `) Y4 d o) X. j5 s
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3. 加入雞湯，大火煮滾後改慢火煮45分鐘。
, H8 ?" \2 R8 ~5 `) n/ w lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. i9 u& ~2 Y& }1 q2 m2 j1 ~- E4. 加入冰糖拌煮，輕輕攪拌，煮至冰糖溶掉，即可關火。
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發表於 2015-11-24 12:42 PM
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