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材料（份量：500毫升）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b* b. e+ i( \9 s
蔥.....120克 Z l+ ?8 c+ m* v F
油.....20毫升
- O# V/ J) [$ T3 H+ S, Ltvb now,tvbnow,bttvb香茅.....600克
4 Q: t2 o4 j9 P1 ~+ J& j7 c芫茜.....400克) ? j1 |" K* B6 ?/ G; m8 `
乾蔥頭.....6個5.39.217.77:8898 @2 O' G+ j* n4 N+ o- c7 \
紅辣椒.....60克
! c, B2 V! Y3 v+ R5 g- _2 |+ @蒜頭(連皮).....2個公仔箱論壇' V; K# ]" T* c B- ? |" d. H
薑肉(拍碎).....80克5.39.217.77:88984 [. {% |4 N) F4 ^9 }" |8 ]! L
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7 N- k3 H9 Y. G, y8 n調味
8 i( P: z" j' `8 h/ {0 D6 }- U老抽.....500毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u8 C/ |) y5 Y% @ i
生抽.....200毫升tvb now,tvbnow,bttvb4 g& \* d: `- m; Y
雞湯.....500毫升
, ]: ^4 k' S- L單晶冰糖.....250克
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做法
$ u, U: T# j5 s; w: `* ~1. 香茅、芫茜、辣椒、乾蔥頭、蔥洗淨，切細。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y; r0 S/ v( Y( s* ?5 }3 ?7 S q
' e- B. l5 v3 q& L) T1 b) Wtvb now,tvbnow,bttvb2. 鍋內注入油，放入所有材料用中火炒香，傾入老抽，待熱後加入生抽拌勻，煮約1分鐘。公仔箱論壇; u7 J0 N9 y0 n9 s: {1 T- R9 B
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3. 加入雞湯，大火煮滾後改慢火煮45分鐘。
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+ q+ L/ P6 E9 \7 v4. 加入冰糖拌煮，輕輕攪拌，煮至冰糖溶掉，即可關火。
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發表於 2015-11-24 12:42 PM
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