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[中式食譜] 香茅醬油汁


$ l; G- a. q: O( C$ }! d材料(份量:500毫升)
5 ]) k- E. l1 [5.39.217.77:8898蔥.....120克6 D. Z* n9 t0 i- {( U4 u
油.....20毫升
: y/ f+ o. G; N香茅.....600克
% p( W9 H, \6 @/ x  Y0 Ktvb now,tvbnow,bttvb芫茜.....400克
. _& O0 f5 m* v3 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾蔥頭.....6個
, o4 ~6 ^  \& |/ W. x" \% ^+ O3 J5.39.217.77:8898紅辣椒.....60克公仔箱論壇3 V4 }3 |1 ]; U& _7 o0 {
蒜頭(連皮).....2個
1 Z& W1 j; F; Q2 y# Q% I( Z% m5.39.217.77:8898薑肉(拍碎).....80克
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, _$ u3 x1 A( E- ^3 e7 ^/ Y& gtvb now,tvbnow,bttvb
1 T5 {4 @5 Z! P# B- ?tvb now,tvbnow,bttvb調味TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T# o& X' |2 d3 A8 \
老抽.....500毫升
# e0 `8 o8 U& H  y8 h/ E5.39.217.77:8898生抽.....200毫升5.39.217.77:8898+ b3 @( e* B! y. ^; x. B( \9 }
雞湯.....500毫升
# V% k  E$ A8 v5.39.217.77:8898單晶冰糖.....250克
0 d/ w9 ^: T6 s  g; z, i) m. E7 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88983 s; H+ H6 ?/ y9 _! E
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做法
' |  a0 J( E$ T0 ^4 m+ ?9 C公仔箱論壇1. 香茅、芫茜、辣椒、乾蔥頭、蔥洗淨,切細。tvb now,tvbnow,bttvb9 h0 ?( r  G/ n' k) `+ G
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2. 鍋內注入油,放入所有材料用中火炒香,傾入老抽,待熱後加入生抽拌勻,煮約1分鐘。
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3. 加入雞湯,大火煮滾後改慢火煮45分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb3 s& O& F; V5 d

) D4 z7 Y! C: }( ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入冰糖拌煮,輕輕攪拌,煮至冰糖溶掉,即可關火。! Z1 n9 y2 z& H) j& D5 T8 m  M2 _
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