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材料(份量:500毫升)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r; l& e* o' u8 A) |. O9 ~
蔥.....120克+ B0 h. u" g' l$ [8 _
油.....20毫升 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I( B1 f- P2 T6 m3 H# e
香茅.....600克
/ C; S. j4 T* ], j公仔箱論壇芫茜.....400克
a6 q Y; [# q7 `; u" H9 P; _/ t5.39.217.77:8898乾蔥頭.....6個
* _( q8 w3 P/ O* ?& R紅辣椒.....60克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }4 c [! P+ x' o+ m5 x2 p
蒜頭(連皮).....2個
, T6 x c/ G% y A) Z4 `薑肉(拍碎).....80克
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- P; X2 r6 W. V' q( n% c4 \& y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g0 f# y, S9 x3 i3 H( |
調味TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _. v# Y* K, `. P# Z
老抽.....500毫升* n1 d9 t6 Z& E# S ^
生抽.....200毫升4 j1 m, ?: {4 l6 D
雞湯.....500毫升tvb now,tvbnow,bttvb v4 N. I8 Y/ u0 X& B$ D
單晶冰糖.....250克" s! m3 i* h2 m$ H" A1 U/ Z
* \$ r0 F8 I& P M# q5.39.217.77:8898公仔箱論壇6 P" l8 _: N8 L3 b- |
做法
/ U+ X3 E( N0 m. W: m* s1. 香茅、芫茜、辣椒、乾蔥頭、蔥洗淨,切細。tvb now,tvbnow,bttvb% [; X( ~9 S# O p2 |
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2. 鍋內注入油,放入所有材料用中火炒香,傾入老抽,待熱後加入生抽拌勻,煮約1分鐘。
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$ u5 V0 R. d8 S" n5 _, y3. 加入雞湯,大火煮滾後改慢火煮45分鐘。3 ~2 W4 t% F" f. d) E
+ r; s2 P7 I/ s. m6 N% P; F6 T( y4. 加入冰糖拌煮,輕輕攪拌,煮至冰糖溶掉,即可關火。- B2 R2 E# T) F0 m
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