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[中式食譜] 香茅醬油汁


$ {" N  |( G7 U' }* e* ^tvb now,tvbnow,bttvb材料(份量:500毫升)
  J9 {  U. |" N; _3 g蔥.....120克tvb now,tvbnow,bttvb" d0 W9 K; l( }% C5 `
油.....20毫升 # h8 p% r  J7 U; C
香茅.....600克
2 r/ I% l; |; o: L; R芫茜.....400克
) E" Z  `$ i. ~( d6 c5.39.217.77:8898乾蔥頭.....6個5.39.217.77:8898, v% h1 B1 _' _* J+ `1 w
紅辣椒.....60克
3 ]& V3 Z. @! c# f9 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭(連皮).....2個
. K9 j/ s7 u; H5 A) d6 c$ N$ ]" ?薑肉(拍碎).....80克
+ V3 r. j- u. g公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb4 W! ^# h3 z# O

% z: H3 \( @8 I6 D' l公仔箱論壇調味
! T: _/ |, R1 n2 L5.39.217.77:8898老抽.....500毫升4 T8 ^( t( b! p7 o' M1 a
生抽.....200毫升' P- Z& M" w) ]1 s
雞湯.....500毫升8 A9 Q- P0 w3 l! P
單晶冰糖.....250克
# R9 P$ h/ ^2 e1 M9 Q! Y8 r) P, J) |公仔箱論壇
* F. v9 k, c  fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" L, w( o. I. W, r5.39.217.77:8898做法
7 w/ l! o  {4 o1. 香茅、芫茜、辣椒、乾蔥頭、蔥洗淨,切細。$ D' v) n% }8 p  X3 ~0 p; f1 k0 O* y

) D2 ]' S5 _9 S" g$ A$ P" x- E9 h+ E公仔箱論壇2. 鍋內注入油,放入所有材料用中火炒香,傾入老抽,待熱後加入生抽拌勻,煮約1分鐘。
2 A1 C- `& H1 Y9 c& YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 f7 h4 V+ F2 M0 y: F  \; J! |7 ~5.39.217.77:88983. 加入雞湯,大火煮滾後改慢火煮45分鐘。
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  j. @: Z3 ?  i8 {公仔箱論壇4. 加入冰糖拌煮,輕輕攪拌,煮至冰糖溶掉,即可關火。9 O: h7 v4 Q! K3 D
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