; |7 [5 Z& c& O$ V# P2 T材料(份量:500毫升)9 |, }5 d$ B# x7 E- }, L$ }
蔥.....120克5.39.217.77:8898! n8 e- X: {$ W
油.....20毫升 tvb now,tvbnow,bttvb6 m3 D1 c' t: g+ f) D/ p
香茅.....600克
5 i2 o! E2 e, K) d3 J9 a公仔箱論壇芫茜.....400克
2 @8 N( B' I; D P) q2 o5.39.217.77:8898乾蔥頭.....6個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T' y2 R, o; B4 ~
紅辣椒.....60克
: f# E x- n/ ]7 P; l( I" b公仔箱論壇蒜頭(連皮).....2個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F' Z1 D7 Y5 m% {3 l3 ]2 v: V8 h. s
薑肉(拍碎).....80克
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% H% J, Z4 T$ A! y" a0 g- z/ o2 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) C! s" x5 y8 p: U公仔箱論壇調味TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U+ }1 A2 k- a& M0 E
老抽.....500毫升$ m" k; N3 s! c/ m' w5 L
生抽.....200毫升
. l( F# A, e! I6 |# g5.39.217.77:8898雞湯.....500毫升公仔箱論壇& X, r7 y$ K/ |
單晶冰糖.....250克
3 K% e8 T! n; K0 Ltvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88982 [; \ Z9 Q; W% I0 s1 q: \
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K& S4 T9 |, w9 H
做法
( R/ r3 W5 a* Z& o7 q" g8 e4 s) Ctvb now,tvbnow,bttvb1. 香茅、芫茜、辣椒、乾蔥頭、蔥洗淨,切細。
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: G/ z( e$ s7 W4 i* W" w2. 鍋內注入油,放入所有材料用中火炒香,傾入老抽,待熱後加入生抽拌勻,煮約1分鐘。4 K3 s# {6 V+ }2 e: C6 r) o
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3. 加入雞湯,大火煮滾後改慢火煮45分鐘。
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4. 加入冰糖拌煮,輕輕攪拌,煮至冰糖溶掉,即可關火。公仔箱論壇) s+ X; w3 s7 q
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