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[中式食譜] 素炒八寶辣醬


/ a( c2 S9 S8 d! _材料
% O8 u  u9 x3 [! o' X- F公仔箱論壇冬菇.....3隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f+ }+ d: J' n+ h
菜甫.....4條
: g; a! h6 s; Z9 G* u( ^tvb now,tvbnow,bttvb筍肉.....70克
1 W/ L! ^+ X. J1 K6 M& Gtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....1/4個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }  E! ?1 j, {3 @. l7 b
青椒.....1/4個tvb now,tvbnow,bttvb: u* X' E6 |: s% }) V  }' O
紅蘿蔔.....70克
8 W; k; t( N9 v  A# ^; u+ BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆角.....35克
9 M" J, }0 L4 w+ N0 F4 I$ O" n; v1 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五香豆腐乾.....2件
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6 Z) ^- b% [& Q9 {8 [tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb( s# B6 c! W+ C; \; k
芡汁
& _* @- Z4 q$ {! q. S5.39.217.77:8898糖.....1茶匙0 T# Y) e1 @4 A# k8 x; `. {: w
水.....1/2杯
4 J  p* b& j: z$ HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/2茶匙公仔箱論壇! c% I( W2 P2 {  {3 p5 o5 Q: Z
生抽.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& Y, d* n) c, R) a, r/ }4 p% F
老抽.....1茶匙
1 m4 c& i' m, |5.39.217.77:8898豆板醬.....2茶匙5.39.217.77:8898( i: ^2 H! \3 P4 H% J' k7 G$ L
紹酒、麻油.....各1茶匙公仔箱論壇- P1 ]* P' y4 L5 D% R; M* W
5.39.217.77:8898, c; e/ _4 N1 l

9 i  U( i/ W% o  Z2 ?0 l1 g5.39.217.77:8898埋獻:
9 R- T3 f8 T. F% E0 S6 w9 H公仔箱論壇水.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 T( f# V( g) t1 e
生粉.....1茶匙
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做法
! @+ y- g3 M: x$ c0 `) s. R1. 豆腐乾沖水,冬菇浸軟,菜甫略浸;將所有材料切粒。
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2. 鑊內燒 3 湯匙油,爆炒洋蔥及青椒,續加入青豆角及筍肉。
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0 \& h3 b5 P- A! `3. 注入獻汁,加入其餘材料,燒滾,慢火煮約 5 分鐘,埋獻,上碟,可熱或凍食,伴以白粥。9 C2 K5 L4 V; T/ s: @3 w2 F
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