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[中式食譜] 素炒八寶辣醬

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材料
5 T4 F( d5 P3 B& {  K/ P5.39.217.77:8898冬菇.....3隻
4 A6 \; T) n$ h& I1 o菜甫.....4條
: s2 l. `0 \' w5.39.217.77:8898筍肉.....70克
) C) u& A8 I- z洋蔥.....1/4個tvb now,tvbnow,bttvb$ d2 D. w8 D  j* }5 s8 |' g
青椒.....1/4個tvb now,tvbnow,bttvb6 H& [2 j0 K. C, Y% l9 M
紅蘿蔔.....70克5 o  O, j* p: V% @! f" J( t& k8 s
青豆角.....35克
2 m6 r  m! i; m& J. \/ G# w公仔箱論壇五香豆腐乾.....2件
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+ E* }( s( L/ I. D9 d& W' |5.39.217.77:8898$ Q0 \$ q* V8 q! @4 [& {& B
芡汁
4 [/ s: E8 k. A' i, O# x- |! R7 rtvb now,tvbnow,bttvb糖.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 l0 p1 \, m1 _; @& z! |; h+ a/ w
水.....1/2杯
5 _& z( M8 H2 v8 Q7 h# A鹽.....1/2茶匙公仔箱論壇  U6 o+ o- q% Y- {
生抽.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* e! |  ^+ ?+ v  l3 y
老抽.....1茶匙! c! c. J5 H& n) {$ Z+ k) N( Z2 N9 K
豆板醬.....2茶匙, C' {- L9 g" [( {3 V
紹酒、麻油.....各1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E6 ]! Z5 i& N
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埋獻:
, Z( h# T7 T6 O4 w1 Y水.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O% p" S) o; e, O
生粉.....1茶匙
! a9 b* T  L: p/ R6 Q5.39.217.77:8898公仔箱論壇4 I+ k* r$ v9 g, z1 @2 q! m. G# b1 r; \

% M% `; t; o) C" T/ i做法
* N( }' x3 @6 K- [! y1. 豆腐乾沖水,冬菇浸軟,菜甫略浸;將所有材料切粒。
+ d: n+ P# h3 U0 u9 z& `5.39.217.77:8898
& W# H- n3 v, d0 ?% p+ U4 ktvb now,tvbnow,bttvb2. 鑊內燒 3 湯匙油,爆炒洋蔥及青椒,續加入青豆角及筍肉。
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  w  W- A+ h4 m9 t; f$ ^; _5 F公仔箱論壇3. 注入獻汁,加入其餘材料,燒滾,慢火煮約 5 分鐘,埋獻,上碟,可熱或凍食,伴以白粥。5.39.217.77:8898% Q! R% J9 h- U: _1 l0 U1 c
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