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材料
& k- H& ~ U, x' x冬菇.....3隻tvb now,tvbnow,bttvb. W- Q5 E; C6 { ^7 Q
菜甫.....4條
- G! V# J1 z- g- K( ?8 a, ^5.39.217.77:8898筍肉.....70克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?4 e+ P& p6 i$ a7 D2 I
洋蔥.....1/4個
1 |! q1 x1 p- j公仔箱論壇青椒.....1/4個
7 }/ E/ n7 O( T# ?4 B1 `公仔箱論壇紅蘿蔔.....70克
) S; x* Y; c6 g2 M6 m公仔箱論壇青豆角.....35克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h5 V4 |' _+ e" N/ W+ m5 C- r1 I
五香豆腐乾.....2件: _- P" ? d- t, G$ Q+ R2 \3 g+ {
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- I" |+ [/ l2 |) V- m& a芡汁& ?1 C# U" |+ ~, V1 `6 ^
糖.....1茶匙- l+ n4 c" b, `8 O$ U
水.....1/2杯
$ c0 U: h- Z% z* d5.39.217.77:8898鹽.....1/2茶匙公仔箱論壇0 y* c; l6 F& B" i. M
生抽.....1湯匙
) n+ N* o, o3 v ?, M/ i `5.39.217.77:8898老抽.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb u0 F4 r! M0 V9 }$ N* P9 Q
豆板醬.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p/ s! b4 @9 G6 G8 o) i7 w2 E
紹酒、麻油.....各1茶匙
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埋獻:
& Y" j2 u& g9 e% W/ M2 Z; ^tvb now,tvbnow,bttvb水.....1湯匙公仔箱論壇% U- w |7 K6 t; \- | j- R
生粉.....1茶匙" U; ~: N0 ?) w, h
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做法
0 E. o9 I/ M6 @: p- O7 `* U) q5.39.217.77:88981. 豆腐乾沖水,冬菇浸軟,菜甫略浸;將所有材料切粒。
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2. 鑊內燒 3 湯匙油,爆炒洋蔥及青椒,續加入青豆角及筍肉。5.39.217.77:88985 d5 X! Z& j7 D1 o8 x, c9 \
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3. 注入獻汁,加入其餘材料,燒滾,慢火煮約 5 分鐘,埋獻,上碟,可熱或凍食,伴以白粥。
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