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材料0 ^ N" E: b D% N; c, Y7 K& r
冬菇.....3隻
9 b& O5 t) m1 ]1 Q6 u5.39.217.77:8898菜甫.....4條
7 q# x& h1 |9 W% i7 \5.39.217.77:8898筍肉.....70克
$ ^+ K+ Z* P( K4 T# {, D洋蔥.....1/4個5.39.217.77:88987 q9 l7 f' ]5 B+ Q' O- \; b0 g0 e! Y4 Q
青椒.....1/4個5.39.217.77:8898& O6 X! ` u8 y( K" D, M
紅蘿蔔.....70克
; z+ T' I, _2 `) m2 h' x! A9 o公仔箱論壇青豆角.....35克1 W: t4 c$ f0 B9 k7 K' w7 K
五香豆腐乾.....2件5.39.217.77:8898" h5 |( E# T0 K
5.39.217.77:8898* ~$ c5 B" q3 I+ k
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芡汁
' N( g" q1 }& R. `) k5.39.217.77:8898糖.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 V" f% c; a2 s! n3 D
水.....1/2杯
" K3 |+ a9 y2 ~8 I' A0 g( e, r公仔箱論壇鹽.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @# L$ `* a# J0 V X3 N5 q8 s) d
生抽.....1湯匙# c' V' v$ e0 T; [4 ~
老抽.....1茶匙
4 r K1 n, U4 i* ?/ [. P5.39.217.77:8898豆板醬.....2茶匙
% O4 W8 _9 X8 P e6 W5.39.217.77:8898紹酒、麻油.....各1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D% M6 S# j/ V8 F1 L. a, D- U
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埋獻:
/ U2 c( W+ T$ N; n: XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....1湯匙
. Q! C+ a0 P; w9 P: y5 H' k; Q6 z公仔箱論壇生粉.....1茶匙公仔箱論壇, o/ p. P- j0 C" r5 Y+ r
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做法. _" @- A3 e. ?5 e( |9 Z1 N) ^
1. 豆腐乾沖水,冬菇浸軟,菜甫略浸;將所有材料切粒。4 [) K. k8 b. \$ E4 M7 r& |
* K9 C; {! U5 y+ A v; j5 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 鑊內燒 3 湯匙油,爆炒洋蔥及青椒,續加入青豆角及筍肉。
( L0 D) I& S+ a5.39.217.77:88985.39.217.77:8898& Q; Q: d0 o7 t7 \+ {$ t v% }
3. 注入獻汁,加入其餘材料,燒滾,慢火煮約 5 分鐘,埋獻,上碟,可熱或凍食,伴以白粥。1 ?- q: ?, h8 u. E
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