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材料
# w6 j6 m: A$ Y" P" d2 x: ?冬菇.....3隻
1 p& y4 d3 _1 s# U& y& Z1 {8 F菜甫.....4條
- _! g- c0 m9 `* ~2 P9 ?5.39.217.77:8898筍肉.....70克
# @- x# E0 I1 P洋蔥.....1/4個tvb now,tvbnow,bttvb9 u1 o1 _/ ~ r& ?/ Y# t! C+ [
青椒.....1/4個
! m# M7 j5 U* P- R6 t紅蘿蔔.....70克5.39.217.77:8898! J2 u) k; e+ v% K |! v2 K8 T
青豆角.....35克5.39.217.77:8898, }7 g/ G1 ~2 B2 T6 R( h: e5 y/ F
五香豆腐乾.....2件
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芡汁
& n- |* V1 j! w2 Y糖.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @0 Z' s6 P$ [4 k% A
水.....1/2杯
+ d1 l8 y7 X0 D, d9 Q鹽.....1/2茶匙
: A9 Z' V' I+ u: o, {2 Y7 x生抽.....1湯匙公仔箱論壇( ^! t" i" K# w" o$ s
老抽.....1茶匙
0 O( @$ l6 b1 o' s# R3 j/ i3 }/ C. U豆板醬.....2茶匙
9 X0 ?# w" m z* y* \; d9 ]紹酒、麻油.....各1茶匙7 }3 a' t- w' B
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埋獻:
5 t! M4 Q' d: h% T公仔箱論壇水.....1湯匙
) B) s9 _& [9 s& k p, J; w6 w. s4 B5.39.217.77:8898生粉.....1茶匙公仔箱論壇# X/ t# S f7 @+ j, X
* q; T7 k) v" C- t6 C% V5 [9 l1 {
G2 y) W5 S+ a6 Q6 Q7 M- h
做法公仔箱論壇- I# H1 p# e/ t" Z: z, w
1. 豆腐乾沖水,冬菇浸軟,菜甫略浸;將所有材料切粒。" T8 Q1 C2 I% ^" \$ S
, |. ?( C) Z. c+ `0 e8 l7 Ttvb now,tvbnow,bttvb2. 鑊內燒 3 湯匙油,爆炒洋蔥及青椒,續加入青豆角及筍肉。
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5 \' m( w+ a8 D: B- H7 n. ~3. 注入獻汁,加入其餘材料,燒滾,慢火煮約 5 分鐘,埋獻,上碟,可熱或凍食,伴以白粥。
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