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[中式食譜] 素炒八寶辣醬

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材料
- h  A8 Z) d" \% a冬菇.....3隻
5 A$ F+ k# Y2 `' U9 ^9 k, Y/ G5.39.217.77:8898菜甫.....4條% {2 t# u2 S; e* L
筍肉.....70克% ~1 ~# n6 B: U' g  B
洋蔥.....1/4個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I# H7 n+ K& C7 p
青椒.....1/4個公仔箱論壇- ^+ b6 v" Y6 G4 o6 _2 r
紅蘿蔔.....70克
2 Y9 c9 b% S5 A/ o  ]0 A9 r( u! m青豆角.....35克
5 ^+ `* W7 |/ h/ D" a公仔箱論壇五香豆腐乾.....2件TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g5 P" F% _+ a5 o. P
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芡汁! y3 n7 G) }- P. p
糖.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 D! G7 e9 Z$ j: T# b: B4 K# V
水.....1/2杯公仔箱論壇  t: B6 y5 N8 }) i6 @# D
鹽.....1/2茶匙2 f3 r& X: ?9 B+ m1 V5 N) f
生抽.....1湯匙
2 M- J, o8 S. w5.39.217.77:8898老抽.....1茶匙
5 r+ V* L* g; k- e( r豆板醬.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" I/ N3 g$ k& @% d
紹酒、麻油.....各1茶匙
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. E" N) k5 Q3 K/ j" \公仔箱論壇埋獻:! y" P4 O" ^- V9 R3 t6 ]
水.....1湯匙2 L, \  v7 p5 s% N3 ?/ O  R% \
生粉.....1茶匙
# z+ C  a. c; x; a6 K( LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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8 f  |' S$ C. w3 {7 b) ^) t, z: |做法
8 _* e  u* c) l9 Y1. 豆腐乾沖水,冬菇浸軟,菜甫略浸;將所有材料切粒。
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+ a; Q$ d1 b1 s5 r9 d4 W公仔箱論壇2. 鑊內燒 3 湯匙油,爆炒洋蔥及青椒,續加入青豆角及筍肉。tvb now,tvbnow,bttvb# j* G' m' U7 Z: z8 A! R' i

+ B- D0 P/ N1 F  [. w/ I1 O3. 注入獻汁,加入其餘材料,燒滾,慢火煮約 5 分鐘,埋獻,上碟,可熱或凍食,伴以白粥。公仔箱論壇7 D& S) \6 \" @; z$ J6 X
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