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材料6 }- P' {) i/ r% n7 E- X
冬菇.....3隻
2 j2 ^# y4 t9 S W* N3 M) M/ I% W5.39.217.77:8898菜甫.....4條# x7 K$ }# Z( \; o$ z `: R
筍肉.....70克: j2 k7 \7 S9 n8 k4 P9 o* d t
洋蔥.....1/4個tvb now,tvbnow,bttvb# l2 ]0 F( X0 p% x0 l- @
青椒.....1/4個
" F1 M8 h, v$ M8 X' b* l紅蘿蔔.....70克公仔箱論壇5 L8 _& m# c; z s" D+ `
青豆角.....35克
1 }( T+ k8 u T, @五香豆腐乾.....2件
# v. F' L( u6 g* F" A) k4 Y5.39.217.77:88985 J$ g* W1 D* g- U
2 U/ e; d: C8 u3 c2 F
芡汁
+ D4 `, d2 \+ O" d0 |& ]: [糖.....1茶匙
, n& D, ~5 i, t# l3 G. C) V2 p8 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....1/2杯
/ `! H+ I: J" Q2 A+ b* f7 W: G1 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/2茶匙5.39.217.77:8898( C9 P# d1 A/ F, _ D
生抽.....1湯匙
3 u4 ~4 S$ U `. X: S' w4 p公仔箱論壇老抽.....1茶匙公仔箱論壇8 t/ E8 |$ z: J# c
豆板醬.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' B ^$ C B& v: U+ v* g) k
紹酒、麻油.....各1茶匙
; q# K0 ]* d! aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# F+ f& l, C. `) p' g2 a2 y, Htvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. W1 L/ U! J, E' K$ \' g3 l+ D
埋獻:公仔箱論壇& U& ^) O) d2 w) h
水.....1湯匙
& x4 _- G- V+ L0 E3 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉.....1茶匙
. k; g( r1 h9 N. ?# O5.39.217.77:88984 `# Q; u! b3 X# ?, O
* ]& N K: d( n( `. R- n* {9 f做法
$ ]7 s! L% a' ^. e/ s$ b0 s j1. 豆腐乾沖水,冬菇浸軟,菜甫略浸;將所有材料切粒。
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2. 鑊內燒 3 湯匙油,爆炒洋蔥及青椒,續加入青豆角及筍肉。
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8 r/ [8 A2 f$ A3. 注入獻汁,加入其餘材料,燒滾,慢火煮約 5 分鐘,埋獻,上碟,可熱或凍食,伴以白粥。8 q$ L0 D/ r$ t2 y! B3 @* I: d
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