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[中式食譜] 素炒八寶辣醬

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材料公仔箱論壇! W$ T. |; q! ~- r3 Y
冬菇.....3隻
. @5 r' \% v5 u6 {- Z) u+ @公仔箱論壇菜甫.....4條5.39.217.77:88985 ]- U* q* F4 k7 K- @2 g1 d
筍肉.....70克& |7 S& G0 p2 o4 f8 ]: m
洋蔥.....1/4個: T5 w2 g% n' w, E
青椒.....1/4個
6 Z+ M. r" r! ~( q0 y0 b" \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔.....70克
3 }" D( W3 I  g3 H) C# I4 {3 ^6 I青豆角.....35克
7 L" Y. k1 @$ l$ K8 y' H五香豆腐乾.....2件tvb now,tvbnow,bttvb% k6 g0 L% s  [8 K
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n7 h1 H1 q# J/ o1 s

3 m, g( g) C; V( x  \8 O1 B% |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁
- H, N+ T) C* T* ~8 s9 y公仔箱論壇糖.....1茶匙
: M6 E3 t% U) h& l2 N" H! dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....1/2杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p( D. T! I! U5 G" |7 R
鹽.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J* O9 `: n5 N( r! ~' b
生抽.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k- p! ]0 k$ e0 n% s  B
老抽.....1茶匙5.39.217.77:88985 W# \$ _2 A' [! M1 K
豆板醬.....2茶匙
4 E, o  C' f2 Y- n, _: ytvb now,tvbnow,bttvb紹酒、麻油.....各1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, Y' h( }3 d8 P4 z
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埋獻:公仔箱論壇* w- p; [' D/ w$ v
水.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 F3 S+ w1 t9 o% A5 U8 Z$ V
生粉.....1茶匙0 j7 _* n; F: M: Y7 \

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; E* O4 m6 K& {5 D: {( g" A: s6 M5.39.217.77:8898做法
1 S6 W' p/ E: B4 p2 W# ?) h1. 豆腐乾沖水,冬菇浸軟,菜甫略浸;將所有材料切粒。
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* m5 H- k3 v' F5.39.217.77:88982. 鑊內燒 3 湯匙油,爆炒洋蔥及青椒,續加入青豆角及筍肉。
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3. 注入獻汁,加入其餘材料,燒滾,慢火煮約 5 分鐘,埋獻,上碟,可熱或凍食,伴以白粥。
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