本帖最後由 nt1972 於 2015-11-24 06:19 AM 編輯 7 u0 Q7 E9 P' t z% ]' L4 g: [
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7 V: Q7 f0 X9 N+ e3 B; n瘦肉.....1斤
8 y% L! q3 g" J. Q6 v. X4 B7 Z$ etvb now,tvbnow,bttvb合桃.....2両 (補腎固精、強腰、治療肺虛、祛瘀、補充體力)
7 T% P8 W" _0 e6 M5.39.217.77:8898白蓮子.....2両 (清心火、平肝火、瀉脾火、降肺火、消暑除煩、生津止渴)# u+ `' F7 @, q) c3 O- c3 t
製茨實約.....2両 (製茨實補腎功效比白色強,健脾胃,補腎精、止瀉、安神,祛濕)5.39.217.77:8898! z0 ~2 }5 w4 D9 V1 a
生曬淮山.....2両 (養陰,補脾肺腎,固精止帶,治療虛熱消渴,無硫磺燻過,煲湯不會酸,味道更香甜)tvb now,tvbnow,bttvb2 r+ D- g4 x8 P" q
美國乾螺頭.....3隻 (注意:冰鮮螺頭比較寒濕,身體虛寒、腰痛、產後、手術後,用乾螺頭較好,滋陰、補腎健脾)0 t3 D- p8 L6 u9 } s
沙蟲乾.....1両 (滋陰降火、治療夜尿頻繁、清肺、補虛、補腎,改善孕媽媽產後乳汁不足情況、坐月修護,治療神經衰弱)
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% p6 V0 S1 P: ~tvb now,tvbnow,bttvb1.沙蟲乾,用清水浸,剪開尾段,沖走沙粒,再剪開中間,用清水沖淨,多浸5分鐘;( S) r2 G. a9 c. j1 Q" r, Q
+ J' z( L% z& |3 E3 l8 P" j1 I2.白蓮子洗淨,用清水浸半小時,去芯;
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3.製茨實,生曬淮山洗淨備用;
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4.乾螺頭用清水沖洗,以熱水灼5分鐘,剪成小塊,較易出味。如有腸部位,需剪去。5.39.217.77:8898: j1 t2 F' x0 X1 D R
# i9 ^# v, T2 ?5.瘦肉汆水;5.39.217.77:88987 Q3 d$ T8 I# H$ I
# }) ^3 a7 W2 D0 [+ y& @公仔箱論壇6.煲水,水大滾,將所有材料放進煲,大滾10分鐘轉細火煲,2個半小時,加鹽,調味,完成。 |