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食材
* ^, D( l$ S) J, |# m" |' D1 W8 o火腿.....4片tvb now,tvbnow,bttvb# t1 f6 i6 S! X; b' E0 C
雞蛋.....2個
2 e" O% q4 ?5 H) [9 ?, o& n, v麵條.....2人份
9 e: U9 G6 h) d. E2 o) [; n0 g& _5.39.217.77:8898花生末.....適量 [ r( F+ I* T& }3 v+ w" O" J
小黃瓜.....半條
+ G! i8 d! I% U4 q4 ?$ ?( ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔.....1/4條
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9 `- w8 Y _* ]/ a# Q# T公仔箱論壇' g6 x. b# c" K& c/ {
麻醬tvb now,tvbnow,bttvb+ V' ]9 V" m1 Q9 I
糖.....1小匙
9 _/ `4 h8 ^4 ]7 W( }" g6 R醬油.....1大匙
% P% h- `; K8 ~% [' u0 c公仔箱論壇白醋.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb. f- r, F. |. y5 c) _( J
香油.....1小匙5.39.217.77:8898& e9 z! E# T7 O9 H& L. ^
芝麻醬.....2大匙
0 v, Y% r! _2 g5 `7 M$ p9 d花生醬(可省略).....1大匙+ Q8 B/ B4 a; W) x) n0 w1 Z
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作法
( j8 i' S( R- v+ Y/ htvb now,tvbnow,bttvb1. 先用一鍋沸水將麵條煮熟,然後泡入冰開水中,再瀝乾水份備用
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2. 將小黃瓜,紅蘿蔔,火腿切幼絲。將雞蛋煎成薄蛋皮後,再切絲備用
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; r+ [ ^6 w8 K/ Y5 S( _5 g, s& G3. 將所有麻醬的材料拌勻 (因各人口味不同,請自行試味,加減份量)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u) v( Q* @) H: T1 W
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4. 將麵條放入碗內,將其他材料放在麵條上,淋上麻醬,灑上花生末即成!
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