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[西式食譜] 麻醬涼麵

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: G* y  j$ ^; z" iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) P9 @! l! j: F, oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材
8 S" G! O$ R8 t$ r公仔箱論壇火腿.....4片
% F, p; t& a  p雞蛋.....2個% V. c  @% ~& G6 b6 {7 W7 W0 n9 M& F
麵條.....2人份; H0 }  c# c' [, }7 e1 z- e
花生末.....適量tvb now,tvbnow,bttvb4 [8 B, f& O/ A/ Q" p) ~7 {  H
小黃瓜.....半條. z9 m5 d( Y2 j/ w2 v: i9 Z
紅蘿蔔.....1/4條3 e6 L4 j/ b# X/ H  U
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麻醬tvb now,tvbnow,bttvb8 J% k$ C5 n/ D8 v2 K0 `, r% [
糖.....1小匙1 r" F( u8 \' t2 }
醬油.....1大匙
, `9 F) L7 m$ L0 `0 a! L白醋.....1大匙
9 w* Q3 T  ^8 \+ }& O6 I8 Otvb now,tvbnow,bttvb香油.....1小匙
3 V$ l; G0 y& A芝麻醬.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 A% V3 f% a9 f! H
花生醬(可省略).....1大匙
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作法公仔箱論壇* h6 v( a" g: p
1. 先用一鍋沸水將麵條煮熟,然後泡入冰開水中,再瀝乾水份備用! {/ F; t. V( }

( T8 o7 Y. y0 j( L! \3 w9 {2. 將小黃瓜,紅蘿蔔,火腿切幼絲。將雞蛋煎成薄蛋皮後,再切絲備用
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% G5 B, k1 X! ]' lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將所有麻醬的材料拌勻 (因各人口味不同,請自行試味,加減份量)5.39.217.77:88984 ]1 s7 G9 }: z. |. L8 _" [
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4. 將麵條放入碗內,將其他材料放在麵條上,淋上麻醬,灑上花生末即成!
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