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[西式食譜] 麻醬涼麵

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8 w) Y  w/ J- M* @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `( r' R  F, ^
食材tvb now,tvbnow,bttvb5 `& g2 O; a8 ?
火腿.....4片
( y; @* E9 @, X6 _! u* ctvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....2個
8 T& {! J; d9 @* gtvb now,tvbnow,bttvb麵條.....2人份
" |; E$ l) A2 i* S# X6 m0 X+ S花生末.....適量
* Q8 K4 G. l, T- ^! I4 w/ H5 s# Vtvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜.....半條
2 C7 n; D) G  T$ Dtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔.....1/4條
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* g, a4 K' s" h9 C5 _  M5.39.217.77:8898麻醬公仔箱論壇# o6 l' K8 f( C3 l7 b
糖.....1小匙
# [! e8 H+ \1 U' M公仔箱論壇醬油.....1大匙/ d5 p) j! t4 A
白醋.....1大匙
: I4 g& S$ }4 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....1小匙
1 J: `$ \9 Y! i8 ]3 U* B( S芝麻醬.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb: B+ v3 s5 c5 x, N
花生醬(可省略).....1大匙
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* V. B7 x: D! X# o  {1 A% CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
5 i1 c( z6 n- z  C4 ^+ b. R1. 先用一鍋沸水將麵條煮熟,然後泡入冰開水中,再瀝乾水份備用
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* W4 j" A. R$ A( B公仔箱論壇2. 將小黃瓜,紅蘿蔔,火腿切幼絲。將雞蛋煎成薄蛋皮後,再切絲備用5 ?# P5 I& n: g: H" v6 S

2 t6 q9 p* |& v" F5.39.217.77:88983. 將所有麻醬的材料拌勻 (因各人口味不同,請自行試味,加減份量)
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* p% k) R3 T' {7 ]* H) }& R5.39.217.77:88984. 將麵條放入碗內,將其他材料放在麵條上,淋上麻醬,灑上花生末即成!
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