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[西式食譜] 麻醬涼麵


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/ G: ?4 ]- o8 p- e. zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' S0 W2 s/ E8 F
食材tvb now,tvbnow,bttvb) R+ w7 h- [1 |) \% N, x- e
火腿.....4片5.39.217.77:88980 m. {3 U3 R8 n* v, E& U
雞蛋.....2個
, d9 d( X1 W3 E& j% j$ HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵條.....2人份
6 R8 ~! W6 x5 A0 G5.39.217.77:8898花生末.....適量
1 A( s9 f' H% Ltvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜.....半條公仔箱論壇' w# X& A6 s. d
紅蘿蔔.....1/4條
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麻醬5.39.217.77:88988 j; |- W5 [8 J% I+ V8 D# L
糖.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A" q7 h8 p: s: L% ~) ]
醬油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {! i/ `: m4 f5 Y, Y4 G: [6 z
白醋.....1大匙
  E% I% i! D( S/ G8 u1 ~5.39.217.77:8898香油.....1小匙
& R' m& }2 d1 q/ u: f7 o芝麻醬.....2大匙公仔箱論壇7 c2 g" R5 \+ {& f
花生醬(可省略).....1大匙
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作法tvb now,tvbnow,bttvb2 c/ |7 Y* e# X4 s+ L
1. 先用一鍋沸水將麵條煮熟,然後泡入冰開水中,再瀝乾水份備用" q# C0 Q, f5 N
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2. 將小黃瓜,紅蘿蔔,火腿切幼絲。將雞蛋煎成薄蛋皮後,再切絲備用
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& Z* g( w1 S7 G# u  T3. 將所有麻醬的材料拌勻 (因各人口味不同,請自行試味,加減份量)1 t/ }9 Y' g& I* ?# G  J& R

1 k* ^( X6 \2 D) G( L4. 將麵條放入碗內,將其他材料放在麵條上,淋上麻醬,灑上花生末即成!
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