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[西式食譜] 麻醬涼麵


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5.39.217.77:88989 P9 f$ R0 j8 I1 v- h
食材
) s& F, }; m9 V5.39.217.77:8898火腿.....4片' Z: r/ b& t2 H3 q2 n! l% q' }! x
雞蛋.....2個5.39.217.77:88984 j0 t5 V) S: ^8 j
麵條.....2人份
- j/ N! t) Z0 C2 S: E& s花生末.....適量5.39.217.77:8898' M! G/ T, K9 f- W* o; p
小黃瓜.....半條
2 o% t  i$ V  btvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔.....1/4條tvb now,tvbnow,bttvb5 r3 \+ o  m: c* b+ C$ h* `
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4 C$ [" E0 n! b( D: ~  h' |麻醬
  Y# V6 L; s& R# Y公仔箱論壇糖.....1小匙公仔箱論壇2 K5 [9 k% y! d  V" j6 t
醬油.....1大匙
6 ?2 B2 `& q( x, j0 z白醋.....1大匙$ I1 l6 C$ A7 m, N  j7 [5 _
香油.....1小匙
/ d) i! p+ A  E2 |芝麻醬.....2大匙
  Y: {8 q$ F0 I+ ]' Atvb now,tvbnow,bttvb花生醬(可省略).....1大匙
* _6 h& a: F6 R. ftvb now,tvbnow,bttvb
. ^. `+ X8 F* n6 Z6 ]# ?1 z5.39.217.77:8898公仔箱論壇. F7 R/ I6 t- _$ ?4 A5 H8 T
作法- F3 O# U; o# a4 @; {5 k
1. 先用一鍋沸水將麵條煮熟,然後泡入冰開水中,再瀝乾水份備用
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2. 將小黃瓜,紅蘿蔔,火腿切幼絲。將雞蛋煎成薄蛋皮後,再切絲備用
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5 i. O8 U5 R9 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將所有麻醬的材料拌勻 (因各人口味不同,請自行試味,加減份量)
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4. 將麵條放入碗內,將其他材料放在麵條上,淋上麻醬,灑上花生末即成!
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