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[西式食譜] 麻醬涼麵


0 h* p' B2 `" BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: a. P5 H9 o3 o0 c$ Y
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食材tvb now,tvbnow,bttvb. d( N  y" D+ t, w
火腿.....4片
, M9 G8 p: h6 ^1 n$ c' k雞蛋.....2個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K4 b1 x6 g* X) [" _2 ^
麵條.....2人份tvb now,tvbnow,bttvb. ]4 z1 c' q4 [
花生末.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ~* y* f) H# Q
小黃瓜.....半條
8 Q4 i- x& ]9 J: Z: J& rtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔.....1/4條
4 ^3 T3 E5 i' q& A- ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb  f7 m' H, b) J# s/ Q, o% W$ I

( j# B: z/ i, t) m; V5 ~4 X! mtvb now,tvbnow,bttvb麻醬
% k8 `" k0 \4 [* A) P. J5 S# i3 T4 H糖.....1小匙
# {4 l6 W. l: D$ ?. l3 S! v醬油.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 E) _; q6 J. w! k
白醋.....1大匙2 E4 a' l$ h' q0 F3 F0 Q7 F4 l* ]
香油.....1小匙
  b2 S! B) O4 L; `. D7 D- v4 mtvb now,tvbnow,bttvb芝麻醬.....2大匙公仔箱論壇% F+ t+ }0 \. m6 Y
花生醬(可省略).....1大匙5 B, g! L8 K! s6 }
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作法5.39.217.77:88980 A8 ]4 G% O, f7 n  d
1. 先用一鍋沸水將麵條煮熟,然後泡入冰開水中,再瀝乾水份備用
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2. 將小黃瓜,紅蘿蔔,火腿切幼絲。將雞蛋煎成薄蛋皮後,再切絲備用9 m6 b# l2 Z  X( ^. r

1 `  o4 |% ^8 Y: b, @5.39.217.77:88983. 將所有麻醬的材料拌勻 (因各人口味不同,請自行試味,加減份量)
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( ?- H9 A- S6 H4 {- @: D公仔箱論壇4. 將麵條放入碗內,將其他材料放在麵條上,淋上麻醬,灑上花生末即成!3 v( d  }: Y; d+ m5 y# C% j0 C" Z
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