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[西式食譜] 麻醬涼麵


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食材
; r/ q' a& z$ k: _1 M. t: l* @6 ftvb now,tvbnow,bttvb火腿.....4片
- |- V6 @$ n9 N& @5.39.217.77:8898雞蛋.....2個tvb now,tvbnow,bttvb8 l/ L( X. B& O0 ^
麵條.....2人份( I/ U  a. P5 a3 G" G2 ~0 {5 a
花生末.....適量! R( g" g; a8 l- _8 t0 j7 s) L
小黃瓜.....半條
, R4 [8 ^' F  Q( K( v公仔箱論壇紅蘿蔔.....1/4條公仔箱論壇  S+ H; G4 t8 U

% }; m/ Q1 ~. }. u+ z& {- dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u3 S& `1 E$ U* V* K6 P8 q0 T
麻醬公仔箱論壇4 l* b8 j% c: r( M* K6 `  N
糖.....1小匙
' a# s3 C7 B, C/ Y" Ytvb now,tvbnow,bttvb醬油.....1大匙
3 q5 D$ X1 c- M+ M3 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋.....1大匙8 k# S' A1 f. Y4 E: I
香油.....1小匙
5 o7 |2 r! h/ ?& g7 b" C# m9 {; F芝麻醬.....2大匙
  E0 w: z% E! E* o6 O0 s  H  y花生醬(可省略).....1大匙
8 k0 u5 P0 p3 r! vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- w  m$ [& n- i- Ztvb now,tvbnow,bttvb
* q& G( ^" V, ?公仔箱論壇作法
/ \3 r  T: u7 a+ m* C. `1. 先用一鍋沸水將麵條煮熟,然後泡入冰開水中,再瀝乾水份備用- m8 ~! S6 g% h5 @

- ]3 e: ~- k+ t( C2. 將小黃瓜,紅蘿蔔,火腿切幼絲。將雞蛋煎成薄蛋皮後,再切絲備用$ ^1 ?4 Q2 }$ z1 L3 X0 |
5.39.217.77:8898, z% e& G4 {2 C
3. 將所有麻醬的材料拌勻 (因各人口味不同,請自行試味,加減份量)5.39.217.77:88984 {5 W% t/ x  L( {

  i4 @/ j& u; t. R0 F! }tvb now,tvbnow,bttvb4. 將麵條放入碗內,將其他材料放在麵條上,淋上麻醬,灑上花生末即成!tvb now,tvbnow,bttvb$ R1 P) I2 I  U% n- A8 [
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