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[西式食譜] 麻醬涼麵

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8 J4 V" W8 @1 }: f' G3 t- e: U食材公仔箱論壇1 l: d0 i4 A, N. K) p5 @
火腿.....4片
& K. \5 U- r3 `6 F. x公仔箱論壇雞蛋.....2個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |, F# i& q8 w5 g
麵條.....2人份tvb now,tvbnow,bttvb( c% g# @  z1 R
花生末.....適量5.39.217.77:88981 O2 ?0 v0 ^! K- s1 d
小黃瓜.....半條
$ k( L8 r6 {- q. x紅蘿蔔.....1/4條公仔箱論壇+ |& H: `! u0 `7 B8 I9 w

: \7 m0 _! Y  v* F9 r公仔箱論壇5.39.217.77:8898& t; Y1 q& ^6 B2 e* L0 x* m# B
麻醬
, O+ V  b7 K% k! O2 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1小匙
+ F) t, c) H( dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....1大匙/ z4 O# r5 @( S' s
白醋.....1大匙, z5 Y6 q  ?. E
香油.....1小匙
. g9 U8 K( J8 s5 {" O芝麻醬.....2大匙
% B8 A& u5 h- r# a5.39.217.77:8898花生醬(可省略).....1大匙
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. Y0 a  G) C5 s1 ~5.39.217.77:8898作法
' P$ b/ b; g& B0 k( gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先用一鍋沸水將麵條煮熟,然後泡入冰開水中,再瀝乾水份備用$ L. F8 m& O2 |2 }' B7 m. Z
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2. 將小黃瓜,紅蘿蔔,火腿切幼絲。將雞蛋煎成薄蛋皮後,再切絲備用
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3. 將所有麻醬的材料拌勻 (因各人口味不同,請自行試味,加減份量)
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/ k$ }1 G5 Q% q- Z4. 將麵條放入碗內,將其他材料放在麵條上,淋上麻醬,灑上花生末即成!
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