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[西式食譜] 麻醬涼麵


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雞蛋.....2個
5 K* O, M0 {9 a2 K7 ~  ?/ V; A麵條.....2人份+ k& ~/ Q" q4 I6 F8 x1 [  E1 q6 M: H
花生末.....適量( r- i8 }& ^1 l: ^* w
小黃瓜.....半條tvb now,tvbnow,bttvb" D% `/ ~* h( x" }; ?) W$ I2 a: z' @
紅蘿蔔.....1/4條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u$ N: D6 w8 p8 M: F* X% a5 N$ q
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麻醬
# P* A( k8 b, Q, e糖.....1小匙5.39.217.77:8898% a! P) H) E  C% B
醬油.....1大匙公仔箱論壇! ?( R* F/ U. p7 U: \* [
白醋.....1大匙
! ]1 N. @8 n" d% T8 V. ztvb now,tvbnow,bttvb香油.....1小匙公仔箱論壇9 G* K4 [) f1 H/ P
芝麻醬.....2大匙
3 P0 n% a* o) A$ h& _tvb now,tvbnow,bttvb花生醬(可省略).....1大匙
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作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u5 s, ^+ K' C) Z5 n1 t
1. 先用一鍋沸水將麵條煮熟,然後泡入冰開水中,再瀝乾水份備用公仔箱論壇' y! {0 V" P! v' R4 Q" q0 t
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2. 將小黃瓜,紅蘿蔔,火腿切幼絲。將雞蛋煎成薄蛋皮後,再切絲備用5.39.217.77:8898. ~0 y3 u! g+ z& E
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3. 將所有麻醬的材料拌勻 (因各人口味不同,請自行試味,加減份量)* z" y2 r* q8 f; C' O  E' u9 Q

. r$ t7 Y1 d+ d/ D8 O, Etvb now,tvbnow,bttvb4. 將麵條放入碗內,將其他材料放在麵條上,淋上麻醬,灑上花生末即成!
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