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[西式食譜] 麻醬涼麵


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0 y* m/ [. y- ]+ F* g: a- e2 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材
5 `3 B& t- q# x/ n' K' g火腿.....4片tvb now,tvbnow,bttvb4 a* K% N) P7 O: i9 ^
雞蛋.....2個
$ L$ J2 R& I, ?4 p- O- J8 n5.39.217.77:8898麵條.....2人份
* R1 i9 S0 x; y0 P8 {0 H花生末.....適量公仔箱論壇, Q: q; x" W1 m  U
小黃瓜.....半條5.39.217.77:88984 W) y) o9 |8 V5 {2 p8 I* L
紅蘿蔔.....1/4條
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麻醬TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `8 l' s% N* A* E. K4 B0 q
糖.....1小匙
. R; q& S9 a3 I: S9 u4 d  O0 {0 f7 k' xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....1大匙
) K4 S% p1 m  C8 ]% r6 s/ n5.39.217.77:8898白醋.....1大匙5.39.217.77:8898+ e  y8 y5 S& Z, f
香油.....1小匙) v# W; X# i1 n7 ]' }
芝麻醬.....2大匙5.39.217.77:8898/ @3 Z. B8 q  N+ e
花生醬(可省略).....1大匙
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# l- f, G4 B( ^: Y) W& T) V5.39.217.77:8898作法
$ n) g  R8 e; }' P- H. a; D# e1. 先用一鍋沸水將麵條煮熟,然後泡入冰開水中,再瀝乾水份備用/ k. C$ E; m/ o' \0 q8 m

* n  @8 h) O7 G+ l" \- ^# t2. 將小黃瓜,紅蘿蔔,火腿切幼絲。將雞蛋煎成薄蛋皮後,再切絲備用9 j4 u- n- C, k" ]# h

; c. J$ e; z( Y- i8 r2 b) ktvb now,tvbnow,bttvb3. 將所有麻醬的材料拌勻 (因各人口味不同,請自行試味,加減份量)
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# u% L: U' {( ?0 U4 j+ v$ J4. 將麵條放入碗內,將其他材料放在麵條上,淋上麻醬,灑上花生末即成!
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