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食材, Y# M- a2 ~6 u& x! y
薑.....1片
8 ]7 F9 ^/ v9 `5 f0 [' e5.39.217.77:8898水.....10杯tvb now,tvbnow,bttvb0 O6 E( r1 t1 p* s+ E6 l8 @% j
鹽.....1茶匙
8 Z& c+ l& U* l$ ]% l+ t) i9 J/ a" g) JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。北杏.....15克
1 Z4 }5 c' R- B n$ S蜜瓜.....半個公仔箱論壇& j6 w' b0 p7 J" M" q9 w0 @
甘蔗/豬腱肉.....各300克3 V$ A: l& D3 y9 ^ @
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作法
* \* |$ O1 d2 }9 [* y5.39.217.77:88981. 甘蔗洗淨,切段後備用;蜜瓜去皮及籽,先用清水洗淨、切塊備用。
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2. 豬腱肉洗淨,放入加有薑片的滾水中,汆燙去血水。
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0 e' P3 s# `1 L* w/ \6 p, v3. 鍋中放入清水煮滾,加入甘蔗、北杏和豬腱肉,先用中火燉煮1小時,加入蜜瓜,再轉小火煮半小時,加入鹽調味後即可食用。
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