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食材
: _/ n8 f9 d: r5 U" h9 h% ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑.....1片公仔箱論壇- [% j$ k1 J0 q; s& ~
水.....10杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o" h& j5 u& Q/ N/ {) m0 e" r
鹽.....1茶匙
, m% n! n' s N. }& t公仔箱論壇北杏.....15克tvb now,tvbnow,bttvb4 g- t7 C$ B+ f9 _' g+ ?
蜜瓜.....半個
! p8 X2 x, R% l- m9 u甘蔗/豬腱肉.....各300克
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1. 甘蔗洗淨,切段後備用;蜜瓜去皮及籽,先用清水洗淨、切塊備用。
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" a' V$ H0 l6 c) B z+ V/ f0 Jtvb now,tvbnow,bttvb2. 豬腱肉洗淨,放入加有薑片的滾水中,汆燙去血水。
( H- i _% l; V8 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( a6 U$ h, \1 H: v2 ^公仔箱論壇3. 鍋中放入清水煮滾,加入甘蔗、北杏和豬腱肉,先用中火燉煮1小時,加入蜜瓜,再轉小火煮半小時,加入鹽調味後即可食用。
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