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食材
" b5 l3 N0 v, L- J+ r$ M5.39.217.77:8898薑.....1片
8 x) `0 `6 J, J8 k水.....10杯tvb now,tvbnow,bttvb6 D8 s' C, j" N9 [/ U$ a
鹽.....1茶匙+ T% n3 \1 ]! T# `
北杏.....15克
$ e7 Q W, w( y7 w0 P4 \7 z' R蜜瓜.....半個
# v h( M& r! ^& q! ` k6 X3 Y9 c- ktvb now,tvbnow,bttvb甘蔗/豬腱肉.....各300克tvb now,tvbnow,bttvb9 c, Y: i0 K4 e+ _7 ~
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5.39.217.77:88989 [0 O6 V! C7 X% g/ F. W
作法5.39.217.77:8898- D5 [$ A, J" Z( P0 |
1. 甘蔗洗淨,切段後備用;蜜瓜去皮及籽,先用清水洗淨、切塊備用。* @3 g Y% m. F3 H: {$ ^$ h7 H, T# x
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2. 豬腱肉洗淨,放入加有薑片的滾水中,汆燙去血水。
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1 G& Z W) O% a0 v& n. d! G公仔箱論壇3. 鍋中放入清水煮滾,加入甘蔗、北杏和豬腱肉,先用中火燉煮1小時,加入蜜瓜,再轉小火煮半小時,加入鹽調味後即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb" A- L+ l* C7 B# {# o9 D
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