# e6 T* ~: s# {" W0 f, ~6 _6 T, ztvb now,tvbnow,bttvb食材
: c' B/ Y! Z% \" U8 Mtvb now,tvbnow,bttvb薑.....1片2 X2 E9 ~- v6 P- Q( ?
水.....10杯
% ?8 z2 c' S2 j! O3 a$ H% K* g鹽.....1茶匙5.39.217.77:8898% l; X- F9 b; [6 e" h5 o5 S
北杏.....15克
( @% j2 ]! G6 xtvb now,tvbnow,bttvb蜜瓜.....半個
3 ]1 W" F5 u% q, N8 f公仔箱論壇甘蔗/豬腱肉.....各300克$ j. {% }8 k% R
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作法
. u r/ S% f0 c: {9 @, ~+ A1. 甘蔗洗淨,切段後備用;蜜瓜去皮及籽,先用清水洗淨、切塊備用。
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2. 豬腱肉洗淨,放入加有薑片的滾水中,汆燙去血水。5.39.217.77:88987 Z( p/ o, ]7 I5 [ G4 k# {9 U' j; W
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3. 鍋中放入清水煮滾,加入甘蔗、北杏和豬腱肉,先用中火燉煮1小時,加入蜜瓜,再轉小火煮半小時,加入鹽調味後即可食用。
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