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食材
. {. f; V2 t# J& f6 Z H9 \; R5.39.217.77:8898薑.....1片tvb now,tvbnow,bttvb' g$ T1 t9 h* Z
水.....10杯
( C8 k8 K6 S! w2 ?5.39.217.77:8898鹽.....1茶匙9 ^# Y; ~3 g$ o' L' s
北杏.....15克公仔箱論壇: K% F% r: u1 Y8 [$ @
蜜瓜.....半個. V7 m1 M9 u) b% k1 [
甘蔗/豬腱肉.....各300克公仔箱論壇% T* s/ ?6 u/ K. ~( ^
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4 i6 C/ E5 W F& I. [$ G( a& e/ g5.39.217.77:8898作法公仔箱論壇9 K- r7 l4 @/ R4 a; K$ Q
1. 甘蔗洗淨,切段後備用;蜜瓜去皮及籽,先用清水洗淨、切塊備用。tvb now,tvbnow,bttvb, P9 @9 R) r: g( O O. p- g3 J G
( o% B$ ?) ]# a( H1 u# qtvb now,tvbnow,bttvb2. 豬腱肉洗淨,放入加有薑片的滾水中,汆燙去血水。公仔箱論壇& t- P# z3 i; z2 Y4 v
6 R" N$ I2 _. e: V9 @: I2 s, W5 t* _3. 鍋中放入清水煮滾,加入甘蔗、北杏和豬腱肉,先用中火燉煮1小時,加入蜜瓜,再轉小火煮半小時,加入鹽調味後即可食用。公仔箱論壇9 R# T! I# m2 a# P# a
4 q* e- n- y) Q4 q+ [公仔箱論壇; w" ~/ G j. N3 X0 x& @0 n2 d
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