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[中式食譜] 和風味噌起司年糕

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食材5 L8 D; k4 z! n# [3 \
年糕.....10小塊" M8 `& i' F9 k" p. G9 x
起司絲.....適量
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1 X# d9 j  f: Y& H) u% ytvb now,tvbnow,bttvb" A6 k9 Z1 ?, U" |
味曾醬5.39.217.77:8898; T6 y, W7 m" O6 \4 A
砂糖.....1中匙tvb now,tvbnow,bttvb  w' S7 s3 @1 ^7 v
米酒.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb. d% H% k0 A( x/ M* X# K/ Q$ M5 s
甘口味曾.....1小匙5.39.217.77:8898' W5 N$ O( H( g. N  F) l, w
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5 G. |" ^/ w6 D: C* d作法) K4 R; ~4 o  W: x- G
1. 備料,將年糕先燙約2分鐘,燙軟後用小竹籤串好備用; q8 n. D" @2 |& d! y; n0 K+ S  H

0 t' j: q" d  n( m) }5.39.217.77:88982. 將味曾醬均勻調開
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3. 年糕放上烘焙紙,將調好的味噌醬均勻塗上公仔箱論壇6 O2 g4 O4 [0 V: y4 a) @. m" B

( s% p9 g" ]0 M* jtvb now,tvbnow,bttvb4. 放上披薩用的起司
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5. 將餅乾取兩片壓碎5.39.217.77:8898: g1 t8 |, F+ L9 A) {. y
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6. 均勻鋪在起司上面,入烤箱200度烤到起司融化就好tvb now,tvbnow,bttvb8 q% ]2 u6 J" w+ Y

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