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[中式食譜] 和風味噌起司年糕


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! J. R4 [! \, Z+ O! P: z% ztvb now,tvbnow,bttvb食材
6 ~+ h6 u& E' o2 y2 l9 M9 J5.39.217.77:8898年糕.....10小塊5.39.217.77:8898) z$ `2 j0 a' S8 {
起司絲.....適量
; B& @* `8 f& H- Y- E5 t. Itvb now,tvbnow,bttvb自然顏紫菜蘇打.....2片
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味曾醬
. D8 q2 ~% ~9 X, X' P6 Z4 B8 ^5.39.217.77:8898砂糖.....1中匙公仔箱論壇) A3 z' E% e8 k3 N2 z: p3 g
米酒.....1小匙. c+ g9 Y0 @, q: L' G( L) V/ J
甘口味曾.....1小匙
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作法. k3 Z8 Y: N  X! y3 D
1. 備料,將年糕先燙約2分鐘,燙軟後用小竹籤串好備用
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2. 將味曾醬均勻調開
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) o$ s( K. k& B5.39.217.77:88983. 年糕放上烘焙紙,將調好的味噌醬均勻塗上8 o" X9 r) m- a( r/ v) A. l
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4. 放上披薩用的起司
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; y& K* W7 ~$ @) g. Ctvb now,tvbnow,bttvb5. 將餅乾取兩片壓碎
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  ?  Q6 S, A. H) N" S7 Gtvb now,tvbnow,bttvb6. 均勻鋪在起司上面,入烤箱200度烤到起司融化就好
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