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[中式食譜] 什錦豆腐羹

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食材
; G1 ?8 v7 N# _- H" E蔥.....1根
6 t' X$ j$ S& v6 ~9 Htvb now,tvbnow,bttvb豆腐.....1塊
4 Y$ Y( F& T9 M8 D' YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木耳.....3片tvb now,tvbnow,bttvb# c; N( k9 K& F" C3 q
魚板.....數片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  S7 t5 f. z2 b: F. D8 ?
金針菇.....1包
9 ~* j! Z0 l  V+ J# @5 X紅蘿蔔.....適量
9 O. |( [  O* F9 p玉米粒.....3湯匙$ _- S* h+ x* W

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調味料:
' y4 K' Q4 M% h. J7 K% _! yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....適量公仔箱論壇& A9 ]  r7 V8 d
水.....適量
: C( E7 M* C  J4 n+ s3 c- s  J/ b( atvb now,tvbnow,bttvb香油.....適量
( E5 O8 W. {8 Z- G  M, P公仔箱論壇干貝.....適量tvb now,tvbnow,bttvb7 O. M( }' j$ g$ z0 a1 g) n6 \
烏醋.....適量, `( M7 L! s% q5 S# p" P  X! `- x3 P- z5 O
太白粉水.....適量
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& `* q  A  ^# @* x" x1 {tvb now,tvbnow,bttvb作法
( S+ _% e7 ~+ f% A1 z0 W. o1. 將木耳、紅蘿蔔切絲,金針菇切小段加水煮。切蔥花、魚板切絲備用。- w0 N* Y2 b- g5 r! w/ _! G# J
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2. 豆腐切大塊,水滾後加豆腐、魚板、玉米粒,再加入適量鹽、烹大師、少量烏醋、太白粉水勾芡,最後加香油與蔥花即完成。& u: j' b& t. l6 Y$ S# D6 m: v

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