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[中式食譜] 什錦豆腐羹


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蔥.....1根
2 c: l( c' W% R& x3 }- E7 k: y% I" q6 \5.39.217.77:8898豆腐.....1塊公仔箱論壇/ c) Y. q( L( y& Y1 _$ Y! e, T
木耳.....3片6 k: ~6 W! ]5 k$ V/ I. c
魚板.....數片tvb now,tvbnow,bttvb( M, O1 ]9 e: s1 K
金針菇.....1包公仔箱論壇* w( x3 `# h( g; m5 x! ^5 Z7 K
紅蘿蔔.....適量tvb now,tvbnow,bttvb: ^7 M1 l8 X4 @3 b8 P3 s
玉米粒.....3湯匙5.39.217.77:8898( U/ @& |& `* p3 ^

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: O# O0 K/ L& b- x1 Dtvb now,tvbnow,bttvb調味料:
# Z7 b: T! O, \' s0 {; a1 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....適量
5 ~0 z* l  G( Etvb now,tvbnow,bttvb水.....適量7 d2 \  m4 j( J% ]( K% ~
香油.....適量
) C- U3 X+ ~& J# X3 o5.39.217.77:8898干貝.....適量
$ m$ [3 j# ]( J( p$ Q公仔箱論壇烏醋.....適量
0 m3 q" l. s% ~! d! v# p9 {) P5.39.217.77:8898太白粉水.....適量" \# ~3 i, ~1 K9 X* _; S  X
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作法
$ _9 m' w7 n; U0 T/ V$ Z) ~1. 將木耳、紅蘿蔔切絲,金針菇切小段加水煮。切蔥花、魚板切絲備用。公仔箱論壇  b: n4 m- ^  I- M
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2. 豆腐切大塊,水滾後加豆腐、魚板、玉米粒,再加入適量鹽、烹大師、少量烏醋、太白粉水勾芡,最後加香油與蔥花即完成。
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