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[中式食譜] 什錦豆腐羹


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食材! `; P. S9 ?; E! T: S$ V
蔥.....1根
% x5 i3 |& [) B( f% [$ g5.39.217.77:8898豆腐.....1塊
3 v* S$ A3 H" q. L& p7 R% O木耳.....3片
$ T5 S# f4 G) C/ b1 X1 n( {公仔箱論壇魚板.....數片
: h0 i$ ?& P5 K6 ^/ Jtvb now,tvbnow,bttvb金針菇.....1包+ ?8 S4 z) n) }* V. e
紅蘿蔔.....適量2 C: n9 y: j6 q0 L# O
玉米粒.....3湯匙
# m* |7 j3 q- ?& S) v8 i- c5.39.217.77:8898/ q2 Z. z0 u' X7 F% ?3 _7 O
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調味料:
6 P) U; d; T9 Y: ]5 X3 Atvb now,tvbnow,bttvb鹽.....適量
# X! V- _) K3 R3 o; J水.....適量tvb now,tvbnow,bttvb; o( O# {( ~( @/ u
香油.....適量
1 H& k3 \2 F! p1 D7 [2 T" gtvb now,tvbnow,bttvb干貝.....適量
3 u2 y) L' a1 ~6 U/ y3 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏醋.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X* K" s/ Q# C
太白粉水.....適量
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# r+ T! I( y8 V5 g) e/ j" N& l作法
% V) ?) b) `* J, D5.39.217.77:88981. 將木耳、紅蘿蔔切絲,金針菇切小段加水煮。切蔥花、魚板切絲備用。4 w' }, m5 p& E/ V! N+ @) A2 s
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2. 豆腐切大塊,水滾後加豆腐、魚板、玉米粒,再加入適量鹽、烹大師、少量烏醋、太白粉水勾芡,最後加香油與蔥花即完成。
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