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[中式食譜] 什錦豆腐羹

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5.39.217.77:8898# c/ o3 u9 l% H% Y% Q
公仔箱論壇5 c$ M* f0 B5 }6 x
食材
* a, F6 X  e4 W. D3 H: ^( t5.39.217.77:8898蔥.....1根5.39.217.77:88983 O3 F. }3 A4 ^) u
豆腐.....1塊
7 I. M- ~& Q1 k. {) O) E, S) u8 Z0 ^5.39.217.77:8898木耳.....3片
# Y9 d6 R' s: q4 l% I+ p- l8 Vtvb now,tvbnow,bttvb魚板.....數片tvb now,tvbnow,bttvb: t% o1 O' @1 T
金針菇.....1包5.39.217.77:88981 z4 W3 Y1 {. {5 F4 S
紅蘿蔔.....適量
9 z* d/ F2 _( [- N- L* ]7 o公仔箱論壇玉米粒.....3湯匙
9 m8 V; G. \* O3 U( }) o. d2 G& [4 I公仔箱論壇5.39.217.77:8898. N! B* a1 c4 i4 l1 e% ~: c& y- m

2 S: d. {/ y7 v' B5 j公仔箱論壇調味料:
. `! g- d$ L4 @% E: s; `5.39.217.77:8898鹽.....適量
/ N' x. n& I8 v) }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....適量
' g! t$ f  Q, f" j香油.....適量
# ~- T. Z3 [$ P4 r; e. e6 P5 m干貝.....適量
/ ~* I- |  T: U( p' v5 C5 Y公仔箱論壇烏醋.....適量# q. K3 }2 D- q  a0 a) n
太白粉水.....適量tvb now,tvbnow,bttvb% v/ {! S2 q3 E6 N' T, P7 P2 j' S
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6 e5 k+ u' Q+ c  a  D/ x# x作法
) s0 F  C* b" y! k$ p0 h5.39.217.77:88981. 將木耳、紅蘿蔔切絲,金針菇切小段加水煮。切蔥花、魚板切絲備用。
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2. 豆腐切大塊,水滾後加豆腐、魚板、玉米粒,再加入適量鹽、烹大師、少量烏醋、太白粉水勾芡,最後加香油與蔥花即完成。
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