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食材& k0 x: I' _& \: s9 s3 _% z
蔥.....1根
4 j9 v9 z$ ]- `% C- d d$ K豆腐.....1塊
2 a; E3 n8 g" z& c, ^+ R* F% c5.39.217.77:8898木耳.....3片
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金針菇.....1包
, q+ Z2 R) e, C, }2 B% P( Atvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 W1 W- d) l/ \, S
玉米粒.....3湯匙
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鹽.....適量
- i& P6 w4 H1 l9 D u5 O水.....適量
# o$ y# c0 q. ?2 ~香油.....適量
4 E6 Q$ |$ g) a; ~干貝.....適量, k: U9 f: u0 H1 w3 T; J, v/ l
烏醋.....適量9 \8 L: ~) ?5 z, |( i3 E% H
太白粉水.....適量
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+ A) ~ Y+ M1 x! n5 A5.39.217.77:8898作法tvb now,tvbnow,bttvb! K5 r S- A- G j7 O
1. 將木耳、紅蘿蔔切絲,金針菇切小段加水煮。切蔥花、魚板切絲備用。
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2. 豆腐切大塊,水滾後加豆腐、魚板、玉米粒,再加入適量鹽、烹大師、少量烏醋、太白粉水勾芡,最後加香油與蔥花即完成。
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