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[中式食譜] 什錦豆腐羹


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食材公仔箱論壇* }/ z1 S( A* K3 }7 C4 s
蔥.....1根
2 I6 N0 }3 D: \tvb now,tvbnow,bttvb豆腐.....1塊
) G- h3 f: D5 n7 V5 y5.39.217.77:8898木耳.....3片( l: j% [2 X! }* A; G- q
魚板.....數片公仔箱論壇9 C/ [4 V5 z" m8 s0 R
金針菇.....1包
1 ]7 E) I2 x: jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔.....適量公仔箱論壇- n# g+ U0 I. |, \: X% e
玉米粒.....3湯匙
- A, b3 S% V3 A+ z2 G5 W) Ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r) M; W- w( R. x. n
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調味料:5.39.217.77:8898* D, H. u4 M! _- W
鹽.....適量
( c+ J. |0 q3 Q/ }) z$ ^* v水.....適量/ G: J; |7 c$ }1 V0 S
香油.....適量公仔箱論壇7 }9 ~& k7 q% E7 a  i3 Q
干貝.....適量tvb now,tvbnow,bttvb; x7 N$ |3 x1 g2 n1 e, e
烏醋.....適量公仔箱論壇' B1 z7 y: @4 D3 P% C, d
太白粉水.....適量公仔箱論壇4 X" P9 M$ _# _4 `5 ?* C' H

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% \9 t0 g4 g% V5 o1 W作法tvb now,tvbnow,bttvb% H" w2 y; _" j& @  f
1. 將木耳、紅蘿蔔切絲,金針菇切小段加水煮。切蔥花、魚板切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb  y( o1 O5 C' c
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2. 豆腐切大塊,水滾後加豆腐、魚板、玉米粒,再加入適量鹽、烹大師、少量烏醋、太白粉水勾芡,最後加香油與蔥花即完成。
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