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[中式食譜] 什錦豆腐羹


: r2 X; W9 W! E0 e: h+ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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5 o& t3 d1 r$ `4 v8 v食材
' U4 m: U" V% j$ I  f& J1 d蔥.....1根+ B+ V8 X: }$ j% D! d2 s. f. w9 T+ ]
豆腐.....1塊
7 _+ {; a1 S' i; Q: Q木耳.....3片5.39.217.77:88988 o  {% s' k# M3 M" }
魚板.....數片  l0 u7 J9 V" `7 g9 d, x
金針菇.....1包6 D5 k, P: P" |# n* e
紅蘿蔔.....適量
3 e7 a4 k% A/ f8 y0 p0 T$ X公仔箱論壇玉米粒.....3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 s. G+ \# b# N6 h' t) F
tvb now,tvbnow,bttvb3 C/ {3 a: d8 _0 R  I+ D. w

/ Z6 S1 ~. x6 r+ |. E2 `, [8 R/ `6 d調味料:
+ b2 b0 |  \0 V. X# B" _5 X& j9 \鹽.....適量
) @9 m; w  A0 }: \$ |水.....適量
2 G& l3 Q$ Y4 v" [; r' I: L5.39.217.77:8898香油.....適量1 Y; S+ d, Q1 s/ J4 f& J
干貝.....適量) D" A5 c4 B$ {. Y7 E
烏醋.....適量' F7 Y8 O/ n% h( W5 h& b
太白粉水.....適量公仔箱論壇/ X% |/ |0 u& T3 C1 o

% A9 ?2 P1 A, {5.39.217.77:88985.39.217.77:8898* D& n$ Q- t) L& G5 o/ M% m" `
作法3 H; M' s- P# [" }. [) x
1. 將木耳、紅蘿蔔切絲,金針菇切小段加水煮。切蔥花、魚板切絲備用。
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( I4 ]" t( e4 g( y- V9 A公仔箱論壇2. 豆腐切大塊,水滾後加豆腐、魚板、玉米粒,再加入適量鹽、烹大師、少量烏醋、太白粉水勾芡,最後加香油與蔥花即完成。5.39.217.77:8898* F9 A6 d: {4 h4 I

/ |' C  g1 B2 j! O5 F* U5.39.217.77:8898公仔箱論壇% z  g  E, d& m7 F
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