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[中式食譜] 什錦豆腐羹

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食材
# `' o5 K8 w4 [' b- X' m5.39.217.77:8898蔥.....1根公仔箱論壇- f+ r& R2 W# R7 I) W& E' C
豆腐.....1塊
* o" U$ }% |' R0 w) l; Y0 \; ~2 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木耳.....3片5.39.217.77:8898: N7 o- U, H0 ]& P2 T+ n+ ^
魚板.....數片
. R) C& ~: Y2 S% v. R( l, b3 |6 _5.39.217.77:8898金針菇.....1包公仔箱論壇  Y4 q# Y  e. v3 w
紅蘿蔔.....適量
" M9 G% E/ \8 i1 U& A, d( u玉米粒.....3湯匙
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2 ]" c& j# m6 x* ^9 B7 x5.39.217.77:8898調味料:公仔箱論壇& O  `5 |8 I1 b! w
鹽.....適量+ Y; m" _, k! v" A9 _
水.....適量" t" R9 \' Q; }9 s
香油.....適量
: g' s+ U/ k. W干貝.....適量tvb now,tvbnow,bttvb/ \1 U+ J8 [0 f6 p' \3 r9 q( s. Z
烏醋.....適量
! O2 `! y( Z; Q4 ^' h: y' gtvb now,tvbnow,bttvb太白粉水.....適量
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  l% I( ~  v, z5.39.217.77:8898作法
" E' B3 ~# I. ~5.39.217.77:88981. 將木耳、紅蘿蔔切絲,金針菇切小段加水煮。切蔥花、魚板切絲備用。
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2. 豆腐切大塊,水滾後加豆腐、魚板、玉米粒,再加入適量鹽、烹大師、少量烏醋、太白粉水勾芡,最後加香油與蔥花即完成。
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