材料: tvb now,tvbnow,bttvb6 B" u# C) m, V
冰鮮雞(斬件)1隻、栗子肉8安士、蒜片2粒、乾蔥頭(略拍)6粒、沙爹醬2湯匙、上湯1量杯、魚露2茶匙、椰漿1/3量杯、砂糖1茶匙、金不換1量杯、清水1/4杯
[7 _" k- L) Y+ l9 N% D, g+ I6 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J5 K% D f! k# C0 E4 \
; z% x; p$ a5 K3 @' |5 L z4 P" ftvb now,tvbnow,bttvb調味醃料:
" A: g' g8 k! J1 ]- X% V7 w5.39.217.77:8898生抽1湯匙、蛋白2茶匙、生粉1湯匙、麻油1茶匙、胡椒粉少許. s5 y8 O. s; Y- B" y$ p: C6 t
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做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V+ ?4 y# z, z* x" i5 F
1.雞件洗淨抹乾,與醃料拌勻醃15分鐘,撒上生粉,下鍋煎香,取出隔油備用。
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9 z4 ~7 n8 ?9 \" j5 ?% ^- _9 P公仔箱論壇2.栗子下乾鍋炒一會兒,加入少許油炒香,注入1/4杯清水,合蓋以慢火焗煮15分鐘。
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2 v% J/ K- X# G8 |5.39.217.77:88983.蒜片、乾蔥頭下鍋煎香,放入雞件、沙爹醬炒合,栗子回鍋,注入上湯、魚露,下砂糖煮沸,合蓋以慢火煮10分鐘至腍身。: t, z, ^$ `6 v" K7 c
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4.注入椰漿煮2分鐘,下生粉水埋芡,撒下金不換拌勻即成。 |