材料:
5 w" ?; H' q0 ~8 e9 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰鮮雞(斬件)1隻、栗子肉8安士、蒜片2粒、乾蔥頭(略拍)6粒、沙爹醬2湯匙、上湯1量杯、魚露2茶匙、椰漿1/3量杯、砂糖1茶匙、金不換1量杯、清水1/4杯tvb now,tvbnow,bttvb$ q9 N1 l# u) [3 I6 S
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調味醃料:
5 E2 x7 ^/ S2 B生抽1湯匙、蛋白2茶匙、生粉1湯匙、麻油1茶匙、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W7 e/ j1 G& i$ c" D
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' P' C# A! Z7 I% l( B% N; e5.39.217.77:8898做法:
* A' D4 M4 D% X q5 D; T公仔箱論壇1.雞件洗淨抹乾,與醃料拌勻醃15分鐘,撒上生粉,下鍋煎香,取出隔油備用。% y4 o! W- }" m0 Y# B- {
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2.栗子下乾鍋炒一會兒,加入少許油炒香,注入1/4杯清水,合蓋以慢火焗煮15分鐘。
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, F) {2 Q( ^; H& tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蒜片、乾蔥頭下鍋煎香,放入雞件、沙爹醬炒合,栗子回鍋,注入上湯、魚露,下砂糖煮沸,合蓋以慢火煮10分鐘至腍身。
% m! _& c0 n3 H. @" v5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb, U' ~) f" l e% ]
4.注入椰漿煮2分鐘,下生粉水埋芡,撒下金不換拌勻即成。 |