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[西式食譜] 磨菇飯多士

材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J0 Y0 {3 M$ Y* T
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磨菇 500克8 G+ _& v, Q+ o, _

: d5 w0 G% M8 j( S4 S( x: |! k* H9 W意大利飯 300克  
% D. j. P$ P' f- NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# B( d4 Y: U4 s0 X9 s  _% A3 Z5.39.217.77:8898白酒 60毫升      6 o5 X" B) _/ ~' t, U* x9 Z0 H5 N
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清湯 750毫升  
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洋蔥 半個  
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蒜頭 1粒  公仔箱論壇$ {- |+ B$ _% L( o. i7 u1 b

. i' q3 U5 s6 W* [$ x' C  QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝士粉 150克        
1 z( B8 i. l4 @  u  GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ i3 a4 l$ U/ E# Z9 ^/ F莞茜、鹽及胡椒粉 各少許公仔箱論壇# `& S# L. u- Q; H  _
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做法:
6 ?4 P( P) F* Z" {; Jtvb now,tvbnow,bttvb1) 洋蔥去依洗乾淨後切粒,磨菇洗乾淨後切片,莞茜洗乾淨後切碎TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p8 d8 N3 L! Q3 g& o, Z& f
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2) 準備一個平底鑊,下橄欖油,蒜蓉及莞茜炒香後加入磨菇5.39.217.77:8898: j; L" f6 d% Q! p) h5 k

% [: N, @: z1 j. @& u. t公仔箱論壇3) 炒大約5分鐘後加入白酒再煮5分鐘,炒大約5分鐘後加入30毫升白酒再煮5分鐘,磨菇不需要全熟,因在焗爐會繼續烹調
( L: N' K; L/ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# C) [# z3 {# b$ V$ _
4) 預備另一個煲,開中火下橄欖油及洋蔥炒香後,加入意大利米同炒,然後加入30毫升白酒至飯面繼續攪拌
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' R  T3 D4 ]% R9 s. K# O8 ^& z公仔箱論壇5) 大約18分鐘,如中途煮至收汁時加入清湯至飯面繼續攪拌,然後加入芝士粉煮兩分鐘關火
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% C- \2 d' q+ D/ \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6) 準備一個30X23厘米的焗盤,放上牛油紙,放一層飯壓一壓,然後放上磨菇片,再放餘下的飯壓一壓,最後灑上芝士粉,預熱焗爐200度焗30分鐘或有掣的焗爐180度焗25分鐘取出後切件即成
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