返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 磨菇飯多士

材料:
4 F) @# N8 n" ~& e( J/ m+ P: w! L& i. q
磨菇 500克
! H+ I/ S) o. HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ x7 w* L0 O0 a. R- X1 J
意大利飯 300克  
4 g7 |3 ?1 d9 y2 R3 ntvb now,tvbnow,bttvb1 E) ~7 s$ D& L1 C( w
白酒 60毫升      5.39.217.77:8898- Y, m4 k3 B! V, F
tvb now,tvbnow,bttvb6 \5 S+ g! U2 G) l- w' \
清湯 750毫升  
) M+ n% X: n/ f' A  z; D5 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w9 P- r6 k2 B+ b! P7 \9 p, n
洋蔥 半個  
1 ?( q0 J1 \7 Z1 F6 m5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b) N; D) t  S. n+ X
蒜頭 1粒  
2 \4 q0 [$ g, Y9 x- [4 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  n. A! {) ^- |, U, z4 I- X
芝士粉 150克        公仔箱論壇  s/ Q: p. f; }9 E- I! ?6 y2 P7 U
' m5 a1 t2 d  M' X( k( y
莞茜、鹽及胡椒粉 各少許
% w' W6 A* }8 o1 b- r4 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ M1 R$ g; y# ]; qtvb now,tvbnow,bttvb做法:
+ G9 m  D" p. M/ ?8 j5 e# \: e2 D% v$ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1) 洋蔥去依洗乾淨後切粒,磨菇洗乾淨後切片,莞茜洗乾淨後切碎
( K! c" G2 H' U
  K) y$ t* k. h* T5.39.217.77:88982) 準備一個平底鑊,下橄欖油,蒜蓉及莞茜炒香後加入磨菇tvb now,tvbnow,bttvb5 Z1 o! v* x" ^! i

5 b  M4 Y& K% {! t* dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3) 炒大約5分鐘後加入白酒再煮5分鐘,炒大約5分鐘後加入30毫升白酒再煮5分鐘,磨菇不需要全熟,因在焗爐會繼續烹調tvb now,tvbnow,bttvb: ~0 [: a9 q0 Y5 N

7 Y7 j6 [% X- X: h% O- U8 d4) 預備另一個煲,開中火下橄欖油及洋蔥炒香後,加入意大利米同炒,然後加入30毫升白酒至飯面繼續攪拌
" K; b- Y% v: J# b公仔箱論壇公仔箱論壇! f0 L9 n( P+ X) W* k
5) 大約18分鐘,如中途煮至收汁時加入清湯至飯面繼續攪拌,然後加入芝士粉煮兩分鐘關火
& e9 x4 H4 K2 h& E( a2 x5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b! \$ M7 l& ]9 Z' O
6) 準備一個30X23厘米的焗盤,放上牛油紙,放一層飯壓一壓,然後放上磨菇片,再放餘下的飯壓一壓,最後灑上芝士粉,預熱焗爐200度焗30分鐘或有掣的焗爐180度焗25分鐘取出後切件即成
返回列表