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[西式食譜] 磨菇飯多士

材料:
* `6 c0 @1 e8 V4 x9 |1 p6 N: w2 p5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R& I* a; u8 }& f/ u5 s  C& x8 q
磨菇 500克tvb now,tvbnow,bttvb2 F, `& v9 q; W" C  H3 B6 }- v

, Q: P1 u/ |4 A. O$ x. |, l# C+ e' j" s$ Ktvb now,tvbnow,bttvb意大利飯 300克  
4 _# ], [, y7 Q  M0 Z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R: P, w( B* O0 `8 K! T# V! h
白酒 60毫升      
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清湯 750毫升  % Z$ P" f$ E: S4 L/ g/ n! d0 }4 D

3 u: _+ S  D4 I+ O/ i0 [( V! }" ~5.39.217.77:8898洋蔥 半個  tvb now,tvbnow,bttvb! O: k- p" x1 i' F7 o( A7 r6 T
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蒜頭 1粒  
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1 x; j8 Y+ ^6 c& n! f公仔箱論壇芝士粉 150克        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K" R+ y. |( P8 X# h& G

* g% Q9 j+ J+ ]% [5 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。莞茜、鹽及胡椒粉 各少許公仔箱論壇) d! q" r: a7 E% U/ t

/ |8 V7 o4 Y3 U9 @做法:
% M$ q# l6 }' ]# v/ O" sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1) 洋蔥去依洗乾淨後切粒,磨菇洗乾淨後切片,莞茜洗乾淨後切碎
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2) 準備一個平底鑊,下橄欖油,蒜蓉及莞茜炒香後加入磨菇5.39.217.77:8898: B6 @3 }- \  _# H

4 q4 w- e' [) T公仔箱論壇3) 炒大約5分鐘後加入白酒再煮5分鐘,炒大約5分鐘後加入30毫升白酒再煮5分鐘,磨菇不需要全熟,因在焗爐會繼續烹調TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [, i+ X. L. g# b

) p. j( t' s" B( K, l5 ^) V) Dtvb now,tvbnow,bttvb4) 預備另一個煲,開中火下橄欖油及洋蔥炒香後,加入意大利米同炒,然後加入30毫升白酒至飯面繼續攪拌5.39.217.77:8898! y0 ]" a& r0 G( Q% j' F7 b( `

2 P7 T. |) l6 g. sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5) 大約18分鐘,如中途煮至收汁時加入清湯至飯面繼續攪拌,然後加入芝士粉煮兩分鐘關火5.39.217.77:88983 r$ O2 d/ g  v4 i' t  X

* |$ L8 F8 n8 s" @$ S; F  zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6) 準備一個30X23厘米的焗盤,放上牛油紙,放一層飯壓一壓,然後放上磨菇片,再放餘下的飯壓一壓,最後灑上芝士粉,預熱焗爐200度焗30分鐘或有掣的焗爐180度焗25分鐘取出後切件即成
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